Powrót do strony głównej
Ten przedmiot sprzedał się w dniu Cz, 17 lip o 17:08.
Memories of Gascony - Koffmann, Pierre
Sprzedane
Memories of Gascony - Koffmann, Pierre
GBP 4,13GBP 4,13
Cz, 17 lip, 17:08Cz, 17 lip, 17:08
Sprzedaj taki przedmiot
Inne przedmioty sprzedawcy

Zdjęcie 1 z 1

Memories of Gascony - Koffmann, Pierre - Zdjęcie 1 z 1
SPRZEDANE
Masz taki przedmiot na sprzedaż?
Sprzedaj sam

Memories of Gascony - Koffmann, Pierre

WeBuyBooks
(2645107)
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Inne przedmioty sprzedawcy
Skontaktuj się ze sprzedawcą
GBP 4,13
Około20,27 zł
Stan:
Dobry
“Ex library copy with usual stamps & stickers”
Sprzedaj taki przedmiot
Inne przedmioty sprzedawcy
    Wysyłka:
    GBP 5,00 (około 24,54 zł) Economy Int'l Postage.
    Znajduje się w: Rossendale, Wielka Brytania
    Dostawa:
    Szacowana między Pt, 15 sie a Wt, 2 wrz do 94104
    Szacowane czasy dostaw - otwiera się w nowym oknie lub nowej karcie uwzględniają podany przez sprzedawcę czas na wysłanie przesyłki, kod pocztowy nadawcy, kod pocztowy odbiorcy i czas przyjęcia. Czasy te zależą od wybranego rodzaju usługi wysyłkowej oraz czasu rozliczenia płatnościrozliczona płatność - otwiera się w nowym oknie lub nowej karcie. Czasy dostawy mogą się różnić, szczególnie w okresach największego ruchu.
    Sprzedawca wysyła przedmiot w ciągu 1 dnia po otrzymaniu rozliczonej płatności.
    Zwroty:
    Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Jeśli użyjesz etykiety wysyłkowej eBay, jej koszt zostanie potrącony z kwoty zwrotu pieniędzy.
    Płatności:
         Diners Club

    Kupuj bez obaw

    Gwarancja zwrotu pieniędzy eBay
    Otrzymasz przedmiot, jaki zamawiasz, albo zwrot pieniędzy. Dowiedz się więcejGwarancja zwrotu pieniędzy eBay – otwiera się w nowym oknie lub nowej karcie
    Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
    Nr przedmiotu eBay: 156939156759
    Ostatnia aktualizacja: 01-07-2025 18:54:11 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki

    Parametry przedmiotu

    Stan
    Dobry
    Książka, która była czytana, ale nadal jest w dobrym stanie. Na okładce widoczne są nieznaczne ślady używania, np. zadrapania, ale książka nie jest rozerwana i nie ma dziur. Przy książkach w twardej oprawie mogą brakować obwoluty. Większość stron jest nieuszkodzona tzn., że ewentualne zagięcia lub rozdarcia są sporadyczne, podkreślenia ołówkiem są minimalne i nie ma żadnych zaznaczeń markerem czy notatek na marginesach. Książka ma wszystkie strony. Aby poznać więcej szczegółów i opis uszkodzeń lub wad, zobacz aukcję sprzedającego. Zobacz wszystkie definicje stanuotwiera się w nowym oknie lub nowej karcie
    Uwagi sprzedawcy
    “Ex library copy with usual stamps & stickers”
    ISBN
    9781784722234

    O tym produkcie

    Product Information

    One of the great works on regional French food, by one of the greatest of all French chefs. Tom Parker Bowles To mark Pierre Koffmann's 50th year as a chef, this new edition of his iconic, award-winning cookbook is classic Koffmann and includes his celebrated Pieds de Cochon (stuffed pigs' trotters) recipe from Tante Claire, his mouthwatering Souffle aux Pistaches (pistachio souffle) plus seasonal dishes and simple family recipes from the south-west of France. Pierre Koffmann's Memories of Gascony is the story of how one of the most influential chefs of our time first learned to love food. With recipes and reminiscences from his grandparents' home in rural Gascony, this is an intimate account of school holidays spent on the farm helping his grandfather to harvest and hunt, and learning to treasure seasonality, simplicity and the best ingredients at his grandmother's side. The finest of Gascony produce is here, with a focus on simplicity. The recipes stand the test of time and speak to the food tastes and trends of today. You'll devour the cuisine as you go along - with recipes for dandelion salad with bacon and poached egg, grilled chicken with shallots and vinaigrette, and greengages in armagnac in Spring; chicken liver pate with capers, Bayonne ham tart with garlic, oeufs a la neige in Summer; roast hare with mustard and beetroot, salt cod cassoulet and quince jelly in Autumn; and fried eggs with foie gras, potato and bacon pie and tarte aux pruneaux in Winter. The first time you taste Pierre's pistachio souffle you can never go back. Jason Atherton Pierre is one of the world's great, instinctive chefs. Heston Blumenthal Pierre Koffmann is a giant of the kitchen, and his shadow looms larger than anyone else's. Almost every decent chef I can think of learned most of what he knows from Pierre. Giles Coren Pierre Koffmann has a unique talent, and I have always admired how he cooks from the heart. Tom Kitchin This book does a rare thing: it brings Pierre's love of simple ingredients and deeply delicious rural French cooking to within the grasp of us mortals. Russell Norman 'Pierre the Bear' as he is known to me, and to the many other chefs who have been lucky enough to work in a kitchen under his tutelage, is an extraordinarily talented man. Gordon Ramsay If you do not own a copy of Pierre Koffmann's glorious Memories of Gascony your cookbook collection is not complete. Brilliant to read; even better to cook from. Jay Rayner One of the purest of purest chefs. Albert Roux No words can describe how delicious his food is. He is the Chef's Chef. </

    Product Identifiers

    Publisher
    Octopus
    ISBN-13
    9781784722234
    eBay Product ID (ePID)
    221101895

    Product Key Features

    Publication Year
    2016
    Book Title
    Memories of Gascony
    Number of Pages
    304 Pages
    Language
    English
    Genre
    Cookbooks
    Author
    Pierre Koffmann
    Format
    Paperback

    Dimensions

    Item Height
    244 mm
    Item Weight
    960 g
    Item Width
    188 mm

    Additional Product Features

    Country/Region of Manufacture
    United Kingdom
    Title_Author
    Pierre Koffmann

    Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę

    Informacje o sprzedawcy-firmie

    Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
    Numer VAT (NIP): GB 901578627
    CRN: 07693718
    O tym sprzedawcy

    WeBuyBooks

    99,6% opinii pozytywnych•Sprzedane przedmioty: 7,8 mln

    Dołączył: wrz 2009
    Zwykle odpowiada w ciągu 24 godzin
    Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
    Buy More, Save More on Books! – Discounts Up to 20% Off!
    Odwiedź SklepSkontaktuj się

    Oceny szczegółowe

    Średnia z ostatnich 12 miesięcy
    Dokładność opisu
    4.9
    Przystępny koszt wysyłki
    5.0
    Szybkość wysyłki
    5.0
    Komunikacja
    5.0

    Opinie sprzedawcy (3 087 186)

    Wszystkie oceny
    Pozytywne
    Neutralne
    Negatywne
      • Automatyczna opinia eBay- Opinie wystawione przez kupującego.
        Ostatni miesiąc
        Zamówienie zostało zrealizowane – ze śledzeniem i na czas
      Zobacz wszystkie opinie