Zdjęcie 1 z 1
Meat: Everything You Need to Know, Lafrieda 9781476725994 Fast Free Shipping.+
Stan:
Dostępne: 4 / Sprzedane: 5
Wysyłka:
Znajduje się w: South East, Wielka Brytania
Dostawa:
Czas zmienny
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
Kupuj bez obaw
Informacje o sprzedawcy
- 99,1% opinii pozytywnych
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 125168505989
Ostatnia aktualizacja: 01-04-2024 17:11:03 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Parametry przedmiotu
- Stan
- PublishedOn
- 2014-09-11
- Title
- Meat: Everything You Need to Know
- ISBN
- 9781476725994
- EAN
- 9781476725994
- Publication Year
- 2014
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Meat: Everything You Need to Know
- Item Height
- 276mm
- Publisher
- Atria Books
- Topic
- Cooking by Ingredient
- Item Width
- 235mm
- Item Weight
- 1644g
- Number of Pages
- 256 Pages
O tym produkcie
Product Information
Pat LaFrieda, the third generation butcher and owner of America's premier meatpacking business, presents the ultimate book of everything meat, with more than seventy-five mouthwatering recipes for beef, pork, lamb, veal, and poultry. For true meat lovers, a beautifully prepared cut of beef, pork, lamb, veal, or poultry is not just the center of the meal, it is the reason for eating. No one understands meat's seductive hold on our palates better than America's premier butcher, Pat LaFrieda. In Meat: Everything You Need to Know, he passionately explains the best and most flavorful cuts to purchase (some of them surprisingly inexpensive or unknown) and shares delicious recipes and meticulous techniques, all with the knowledge that comes from a fourth generation butcher. If you have ever wondered what makes the meat in America's finest restaurants so delectable, LaFrieda-the butcher to the country's greatest chefs-has the answers, and the philosophy behind it. In seventy-five recipes-some of them decades-old LaFrieda family favorites, some from New York City's best restaurateurs, including Lidia Bastianich, Josh Capon, Mike Toscano, and Jimmy Bradley-the special characteristics of each type of meat comes into exquisite focus. Pat's signature meat selections have inspired famous chefs, and now Meat brings home cooks the opportunity to make similar mouthwatering recipes including multiple LaFrieda Custom Burger Blends, Whole Shank Osso Bucco, Tuscan Fried Chicken with Lemon, Crown Pork Roast with Pineapple Bread Stuffing, Frenched Chop with Red Onion Soubise, Beef Wellington with Mushroom Cream Sauce, and Chipotle-Braised Tomahawk Short Ribs, along with many more. Step-by-step photographs make tricky operations like butterflying a veal chop or tying a crown roast easy even for beginners; beautiful double-page photographic diagrams show more clearly than any previous book where different cuts come from on the animal; and advice on necessary equipment, butcher's notes, and glorious full-color photographs of the dishes complete this magnificent and comprehensive feast for the senses. Throughout the pages of Meat, Pat LaFrieda's interwoven tales of life in the meatpacking business and heartwarming personal reminiscences celebrate his family's century of devotion to their calling and are a tribute to a veritable New York City institution. Pat's reverence and passion for his subject both teach and inspire.
Product Identifiers
Publisher
Atria Books
ISBN-13
9781476725994
eBay Product ID (ePID)
209306589
Product Key Features
Book Title
Meat: Everything You Need to Know
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking by Ingredient
Publication Year
2014
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
276mm
Item Width
235mm
Item Weight
1644g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United States
Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę
Informacje o firmie
WRAP Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
Numer VAT (NIP):
- GB 724498118
Numer rejestracyjny (REGON):
- 03800600
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
Numer CRN:
- 03800600
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 125168505989
Ostatnia aktualizacja: 01-04-2024 17:11:03 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Wysyłka i obsługa
Sprzedawca nie wysyła do: Stany Zjednoczone
Lokalizacja przedmiotu:
South East, Wielka Brytania
Wysyłka do:
Australia, Belgia, Chorwacja, Czechy, Dania, Estonia, Finlandia, Francja, Gibraltar, Grecja, Hiszpania, Holandia, Irlandia, Islandia, Japonia, Kanada, Litwa, Luksemburg, Malta, Norwegia, Polska, Portugalia, Rumunia, Szwecja, Słowacja, Unia Europejska, Wielka Brytania, Węgry, Włochy, Łotwa
Wykluczenia:
Afganistan, Arabia Saudyjska, Austria, Bahrajn, Bangladesz, Białoruś, Brazylia, Bułgaria, Cypr, Czarnogóra, Filipiny, Indonezja, Irak, Izrael, Jemen, Jordania, Katar, Kuwejt, Liban, Libia, Mauritius, Nauru, Niemcy, Nigeria, Nowa Kaledonia, Oman, Portoryko, Południowa Afryka, Rosja, Somalia, Stany Zjednoczone, Szwajcaria, Słowenia, Turcja, Ukraina, Zjednoczone Emiraty Arabskie
| Czas na wysłanie |
|---|
| Zwykle wysyłam przesyłkę w ciągu 5 dni roboczych po otrzymaniu rozliczonej płatności. |
| Podatki |
|---|
| Podczas realizacji transakcji mogą zostać naliczone podatki. Dowiedz się więcejDowiedz się więcej o płaceniu podatku za zakupy na eBay. |
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 125168505989
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 125168505989
Sprzedawca nalicza podatek od sprzedaży dla przedmiotów wysyłanych do następujących stanów:
| Stan | Stawka podatku od sprzedaży |
|---|
Warunki zwrotów
| Po otrzymaniu przedmiotu skontaktuj się ze sprzedawcą w ciągu | Wysyłka zwrotna |
|---|---|
| 30 dni | Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący |
Kupujący jest odpowiedzialny za opłacenie kosztów wysyłki zwrotnej.
| Szczegóły warunków zwrotów |
|---|
| Zwroty są przyjmowane |
Szczegóły dotyczące płatności
Formy płatności
Popularne kategorie z tego Sklepu
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Opinie sprzedawców (2 907 617)
Ten przedmiot (1)
Wszystkie przedmioty (2 907 617)
4***a (76)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ponad rok temu
Zakup potwierdzony
Item as expected, recommend seller!
e***s (457)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Excellent
8***t (57)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Lovely book - great condition - thank you
e***s (457)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Excellent