Zdjęcie 1 z 1
Zdjęcie 1 z 1
The 100 Greatest New Orleans Creole Recipes, LA, 100 Greatest Recipes
US $12,57
Około48,13 zł
Stan:
Nowy
Nowa, nieczytana, nieużywana książka w idealnym stanie, wszystkie strony, bez uszkodzeń. Aby poznać więcej szczegółów, zobacz aukcję sprzedającego.
Brak zapasówSprzedane: 4
Wysyłka:
Bezpłatnie Economy Shipping.
Znajduje się w: Columbia, South Carolina, Stany Zjednoczone
Dostawa:
Szacowana między Cz, 26 wrz a Pn, 30 wrz do 43230
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący.
Płatności:
Kupuj bez obaw
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 144236123813
Ostatnia aktualizacja: 03-07-2024 15:10:56 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Parametry przedmiotu
- Stan
- Brand
- Pelican Publishing
- MPN
- 978-1-5655-4046-0
- ISBN
- 9781565540460
- Book Title
- 100 Greatest New Orleans Creole Recipes
- Book Series
- 100 Greatest Recipes Ser.
- Publisher
- Arcadia Publishing
- Item Length
- 9 in
- Edition
- 3
- Publication Year
- 1994
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1 in
- Genre
- Cooking, History
- Topic
- United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV), Regional & Ethnic / Cajun & Creole
- Item Weight
- 16.7 Oz
- Item Width
- 6 in
- Number of Pages
- 224 Pages
O tym produkcie
Product Identifiers
Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1565540468
ISBN-13
9781565540460
eBay Product ID (ePID)
1501096
Product Key Features
Edition
3
Book Title
100 Greatest New Orleans Creole Recipes
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Publication Year
1994
Topic
United States / State & Local / South (Al, Ar, Fl, Ga, Ky, La, ms, Nc, SC, Tn, VA, WV), Regional & Ethnic / Cajun & Creole
Illustrator
Yes
Genre
Cooking, History
Book Series
100 Greatest Recipes Ser.
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
1 in
Item Weight
16.7 Oz
Item Length
9 in
Item Width
6 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
94-020650
TitleLeading
The
Dewey Edition
20
Number of Volumes
1 vol.
Dewey Decimal
641.5/9763
Synopsis
From Haute Creole entres to hearty red beans and rice, Roy F. Gustes recipes make Creole cooking elegant and effortless. Within these 100 recipes lies the key to the true flavor of Louisianas Creole food: simplicity of process and fresh ingredients., From 'Haute Creole' entr'es to hearty red beans and rice, Roy F. Guste's recipes make Creole cooking elegant and effortless. Within these 100 recipes lies the key to the true flavor of Louisiana's Creole food: simplicity of process and fresh ingredients., Introducing the best of Louisiana cookery from restaurateur and French-trained chef Roy F. Guste, Jr. In The 100 Greatest New Orleans Creole Recipes , Guste presents a selection of choice recipes ranging from iHaute Creolei entries like daube glacie to hearty red beans and rice. For generations, these dishes have graced the tables of famous dining establishments and family kitchen tables alike, proving that they have universal appeal and popularity. Chef Guste has simplified the steps of some his grander recipes, testing each one using only four saucepans, a skillet, and the bare minimum of utensils. The key to producing authentic Creole food, as he emphasizes, is the simplicity of the process and the freshness of ingredients. Follow these recipes and you can create the true flavor of Louisiana. Accompanying these recipes are beautiful period illustrations, as well as reminiscences and anecdotes of the recipesi origins that only a few other true Louisianians would know. With gumbos, bisques, blackened dishes, appetizers, drinks, and desserts, this book makes Creole dining elegant and effortless. Roy F. Guste is a former proprietor and chef of Antoineis, the famous New Orleans restaurant. He is a food advisor to many restaurants, a frequent lecturer at conventions, and an author of cookbooks and a garden guide.
LC Classification Number
TX715.2.L68G86 1994
Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę
Informacje o firmie
Arcadia Publishing
jack joseph
210 Wingo Way
Ste 200
29464 Mount Pleasant, SC
United States
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
Popularne kategorie z tego Sklepu
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Opinie sprzedawców (33 927)
- t***l (2443)- Opinie wystawione przez kupującego.Ostatni miesiącZakup potwierdzonyNice book perfect condition never read great sell great price fast shipping
- e***s (1582)- Opinie wystawione przez kupującego.Ostatni miesiącZakup potwierdzonyVery nice item!!! Excellent seller!!!
- e***s (1136)- Opinie wystawione przez kupującego.Ostatni miesiącZakup potwierdzonyWell described product sold at good price. Happy purchase chase.