Zdjęcie 1 z 1
Kompletna książka kucharska o dzikiej zwierzynie: zawiera 165 przepisów autorstwa Grappe, Jean Paul–
Stan:
“Former library book; May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ”... Zobacz więcejinformacji o stanie
Wysyłka:
Znajduje się w: Aurora, Illinois, Stany Zjednoczone
Dostawa:
Szacowana między Wt, 11 cze a Pt, 14 cze do 43230
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci sprzedawca. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
Kupuj bez obaw
Informacje o sprzedawcy
- 99% opinii pozytywnych
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 145365061546
Ostatnia aktualizacja: 27-03-2024 00:23:43 CET Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Parametry przedmiotu
- Stan
- Bardzo dobry
- Uwagi sprzedawcy
- Binding
- Paperback
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780778805168
- Book Title
- Complete Wild Game Cookbook : Includes 165 Recipes
- Item Length
- 10 in
- Publisher
- Rose Incorporated, Robert
- Publication Year
- 2015
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 0.8 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Game, Specific Ingredients / Meat
- Item Width
- 7 in
- Item Weight
- 31.7 Oz
- Number of Pages
- 384 Pages
O tym produkcie
Product Information
This enticing and informative cookbook explains, from forest to table, how to make the most of wild game. Absorbing and engaging, it is not only full of information about game but also introduces you to several wild plants that pair especially well with the suggested dishes. In addition to 165 mouth watering recipes, it features numerous nuggets of information, such as recipes for making broths, gravies, marinades and glazes. From tips on preparing and cooking game to the different species available throughout North America, this is a valuable primer for anyone who already includes game in their diet or those home cooks who are just discovering wild game for the first time. Featuring: Tips on Preparing and Cooking Game Birds and The Different Species of Game Birds. Game bird recipes for: Duck, Woodcock, Grouse, Ptarmigan, Guineafowl, Partridge, Rock Dove, Northern Bobwhite, Pheasant, Quail, Thrush, Lark and Lapwing Tips on Preparing and Cooking Game Animals and The Different Species of Game Animals. Game animal recipes for: Caribou, Deer, Baby Wild Boar, Muskox, Black Bear, Beaver, Hare, Seal and Squirrel Handy information on using the flesh and giblets of game, wine pairing suggestions, the various cuts of meat and general butchery terms. This wide-ranging book will lead you to rediscover the taste of nature.
Product Identifiers
Publisher
Rose Incorporated, Robert
ISBN-10
0778805166
ISBN-13
9780778805168
eBay Product ID (ePID)
211142701
Product Key Features
Book Title
Complete Wild Game Cookbook : Includes 165 Recipes
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Game, Specific Ingredients / Meat
Publication Year
2015
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
384 Pages
Dimensions
Item Length
10 in
Item Height
0.8 in
Item Width
7 in
Item Weight
31.7 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx751
Reviews
Grappe a chef and author of numerous cookbooks, dedicates this recipe collection to game meat, "whose flesh is more substantial and flavorful than that of domestic animals." Grappe provides detailed recipes for preparing both game birds, such as geese, quail, and ducks, and game animals, including moose, deer, and rabbits, using the finest ingredients and methods to create works of high gastronomic art. In addition to recipes, he packs his book with sections detailing the structure and tenderness of different kinds of meat, as well as directions for cooking meat according to the animal's age and the level of applied heat. There are also field guide-style breakdowns of animal characteristics and habitats. Grappe's book is beautifully illustrated with large, color photos of the live animals in addition to prepared dishes. The niche subject matter may limit readership to hunters and gastrophiles, but those looking for a rich guide to fine wild dining need look no further.
Copyright Date
2015
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.6/91
Dewey Edition
23
Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę
Informacje o firmie
Thrift Books Global, LLC
TB Thrift Books
18300 Cascade Ave S
Ste 150
98188 Seattle, WA
United States
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 145365061546
Ostatnia aktualizacja: 27-03-2024 00:23:43 CET Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Wysyłka i obsługa
Lokalizacja przedmiotu:
Aurora, Illinois, Stany Zjednoczone
Wysyłka do:
Afganistan, Albania, Algieria, Andora, Angola, Anguilla, Antigua i Barbuda, Antyle Holenderskie, Arabia Saudyjska, Argentyna, Armenia, Aruba, Australia, Austria, Azerbejdżan, Bahamy, Bahrajn, Bangladesz, Belgia, Belize, Benin, Bermudy, Bhutan, Białoruś, Boliwia, Botswana, Bośnia i Hercegowina, Brazylia, Brunei, Brytyjskie Wyspy Dziewicze, Burkina Faso, Burundi, Bułgaria, Cały świat, Chile, Chiny, Chorwacja, Cypr, Czad, Czarnogóra, Czechy, Dania, Demokratyczna Republika Konga, Dominika, Dominikana, Dżibuti, Egipt, Ekwador, Erytrea, Estonia, Eswatini, Etiopia, Falklandy (Malwiny), Fidżi, Filipiny, Finlandia, Francja, Gabon, Gambia, Ghana, Gibraltar, Grecja, Grenada, Grenlandia, Gruzja, Guam, Guernsey, Gujana, Gwatemala, Gwinea, Gwinea Bissau, Gwinea Równikowa, Haiti, Hiszpania, Holandia, Honduras, Hongkong, Indie, Indonezja, Irak, Irlandia, Islandia, Izrael, Jamajka, Japonia, Jemen, Jersey, Jordania, Kajmany, Kambodża, Kamerun, Kanada, Katar, Kazachstan, Kenia, Kirgistan, Kiribati, Kolumbia, Komory, Kongo, Korea Południowa, Kostaryka, Kuwejt, Laos, Lesotho, Liban, Liberia, Liechtenstein, Litwa, Luksemburg, Macedonia Północna, Madagaskar, Majotta, Makau, Malawi, Malediwy, Malezja, Mali, Malta, Maroko, Mauretania, Mauritius, Meksyk, Mikronezja, Monako, Mongolia, Montserrat, Mozambik, Mołdawia, Namibia, Nauru, Nepal, Niemcy, Niger, Nigeria, Nikaragua, Niue, Norwegia, Nowa Zelandia, Oman, Pakistan, Palau, Panama, Papua-Nowa Gwinea, Paragwaj, Peru, Polska, Portoryko, Portugalia, Południowa Afryka, Republika Zielonego Przylądka, Republika Środkowoafrykańska, Rumunia, Rwanda, Sahara Zachodnia, Saint Kitts i Nevis, Saint Lucia, Saint Pierre i Miquelon, Saint Vincent i Grenadyny, Salwador, Samoa Amerykańskie, Samoa Zachodnie, San Marino, Senegal, Serbia, Seszele, Sierra Leone, Singapur, Somalia, Sri Lanka, Surinam, Svalbard i Jan Mayen, Szwajcaria, Szwecja, Słowacja, Słowenia, Tadżykistan, Tajlandia, Tajwan, Tanzania, Togo, Tonga, Trynidad i Tobago, Tunezja, Turcja, Turkmenistan, Turks i Caicos, Tuvalu, Uganda, Urugwaj, Uzbekistan, Vanuatu, Wallis i Futuna, Watykan, Wielka Brytania, Wietnam, Wybrzeże Kości Słoniowej, Wyspy Cooka, Wyspy Dziewicze (USA), Wyspy Marshalla, Wyspy Salomona, Węgry, Włochy, Zambia, Zimbabwe, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Łotwa, Święta Helena
Wykluczenia:
Barbados, Gujana Francuska, Gwadelupa, Libia, Martynika, Nowa Kaledonia, Polinezja Francuska, Reunion, Rosja, Ukraina, Wenezuela
| Wysyłka i obsługa | Do | Usługa | Dostawa*Zobacz uwagi o dostawie |
|---|---|---|---|
| Bezpłatna wysyłka | Stany Zjednoczone | Economy Shipping | Szacowana między Wt, 11 cze a Pt, 14 cze do 43230 |
| US $15,99 (około 62,87 zł) | Stany Zjednoczone | Expedited Shipping | Szacowana między Wt, 11 cze a Cz, 13 cze do 43230 |
| Czas na wysłanie |
|---|
| Zwykle wysyłam przesyłkę w ciągu 1 dnia roboczego po otrzymaniu rozliczonej płatności. |
| Podatki |
|---|
| Sprzedawca nalicza podatek od sprzedaży w |
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 145365061546
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 145365061546
Sprzedawca nalicza podatek od sprzedaży dla przedmiotów wysyłanych do następujących stanów:
| Stan | Stawka podatku od sprzedaży |
|---|---|
| Missouri (MO) | 8.238% |
Warunki zwrotów
| Po otrzymaniu przedmiotu skontaktuj się ze sprzedawcą w ciągu | Zwrot pieniędzy zostanie dokonany jako | Wysyłka zwrotna |
|---|---|---|
| 30 dni | Zwrot gotówki | Za wysyłkę zwrotną płaci sprzedawca |
Sprzedawca jest odpowiedzialny za opłacenie kosztów wysyłki zwrotnej.
| Szczegóły warunków zwrotów |
|---|
| Zwroty są przyjmowane |
Szczegóły dotyczące płatności
Formy płatności
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Opinie sprzedawców (5 209 296)
Ten przedmiot (1)
Wszystkie przedmioty (5 209 296)
7***t (319)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
FAST SHIPMENT PLEASURE TO DEAL WITH.
n***1 (54)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Awesome
n***e (43)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Book was in good condition! Definitely will buy again
l***u (6)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
The book came in good condition but arrived after the estimated delivery date range.