Masz taki przedmiot na sprzedaż?

Smak Włoch Biby: przepisy z domów, trattorie i restauracji...

Tekst oryginalny
Biba's Taste of Italy: Recipes from the Homes, Trattorie and Restaurants of...
Tekst oryginalny
by Caggiano, Biba | HC | VeryGood
Dostępny ostatni przedmiot
Stan:
Bardzo dobry
May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend ... Zobacz więcejinformacji o stanie
Ostatnia sztuka / Sprzedane: 10
Cena:
US $5,94
Około23,75 zł
Wysyłka:
Bezpłatnie Economy Shipping. Zobacz szczegółydla wysyłki
Znajduje się w: Aurora, Illinois, Stany Zjednoczone
Dostawa:
Szacowana między Pt, 28 cze a Pn, 1 lip do 43230
Szacowane czasy dostaw - otwiera się w nowym oknie lub nowej karcie uwzględniają podany przez sprzedawcę czas na wysłanie przesyłki, kod pocztowy nadawcy, kod pocztowy odbiorcy i czas przyjęcia. Czasy te zależą od wybranego rodzaju usługi wysyłkowej oraz czasu rozliczenia płatnościrozliczona płatność - otwiera się w nowym oknie lub nowej karcie. Czasy dostawy mogą się różnić, szczególnie w okresach największego ruchu.
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci sprzedawca. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
     

Kupuj bez obaw

Gwarancja zwrotu pieniędzy eBay
Otrzymasz przedmiot, jaki zamawiasz, albo zwrot pieniędzy. 

Informacje o sprzedawcy

Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 193320964213
Ostatnia aktualizacja: 25-06-2024 13:39:29 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki

Parametry przedmiotu

Stan
Bardzo dobry
Książka była czytana i nie wygląda jak nowa, ale jest nadal w doskonałym stanie. Okładka bez wyraźnych uszkodzeń. Jeśli jest to książka z twardą oprawą, posiada ona obwolutę (o ile taka była). Egzemplarz bez brakujących lub uszkodzonych stron, bez zagnieceń lub naderwań oraz bez podkreśleń/zaznaczeń tekstu lub notatek na marginesach. Na wewnętrznej stronie okładki możliwe wpisy lub oznaczenia właściciela. Minimalne ślady używania. Aby poznać więcej szczegółów i opis uszkodzeń lub wad, zobacz aukcję sprzedającego. Zobacz wszystkie definicje stanuotwiera się w nowym oknie lub nowej karcie
Uwagi sprzedawcy
“May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend ...
Binding
Hardcover
Weight
2 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
0688158153
Book Title
Biba's Taste of Italy : Recipes from the Homes, Trattorie and Restaurants of Emilia-Romagna
Publisher
HarperCollins
Item Length
10 in
Publication Year
2001
Format
Hardcover
Language
English
Illustrator
Yes
Item Height
1.2 in
Author
Biba Caggiano
Genre
Cooking
Topic
Beverages / Alcoholic / Wine, Regional & Ethnic / Italian
Item Weight
47.4 Oz
Item Width
8 in
Number of Pages
416 Pages

O tym produkcie

Product Information

"There has not been one single day since I have left Bologna in 1960 that I have not yearned for and lusted after the food of Emilia-Romagna. That food is part of my heritage and culture. After twenty-five years of cooking professionally, I can truly say that the food of my region has been a constant source of inspiration in all I have done." Join author, cooking show host, and restaurateur Biba Caggiano on her journey back to her beloved region in Biba's Taste of Italy.Located in one of Italy's most prosperous northern regions, Emilia-Romagna has given the world a cuisine that is a luscious as it is refined: succulent seafood dishes from the Adriatic waters; hearty, long-simmered ragùs; and rich pasta shaped into tortellini, anolini, and lasagna. With Biba, dicover the place that's home to so much of what we've come to love in Italian food: prosciutto di Parma, Modena's aged balsamic vinegar, mortadella, and perhaps the world's greatest cheese, Parmigiano-Reggiano. Featuring more than 250 recipes, from antipasti to desserts, Biba introduces the vibrant food of her childhood: homestyle dishes and authentic recipes from humble trattorie and family-run restaurants. You'll learn how to make Tagliatelle with Bolognese Ragù; Eggplant Parmigiano that combines the salty-sweet flavors of Parma ham and Bolognese sausage; earthy, bread-thickened soups; Potato and Ricotta Gnocchi; and irresistible seafood risotto. Of course, the symbol Emilia-Romagna cooking -- stuffed pasta -- is here in all its glory with recipes for Ricotta and Goat Cheese Tortellini, Butternut Squash Tortellini, and Anolini in Broth, and so many more. From the region's coastal towns and villages, Biba shares the simply prepared seafood dishes of the local trattoric -- Clams with Garlic and Cile Pepper and Baked Halibut with Potatoes, plus the simple tastes of grilling shellfish with olive oil, lemon juice, and herbs. In the same rustic spirit, you will also find Roasted Stuffed Breast of Veal, Braised Veal Shanks, and succulent Breaded Lamb Chops. Biba's frequent family visits to Bologna evoke childhood memories of growing up in this food-lover's paradise, and reaffirms that the kitchen remains the heart and soul of Italian homes. Bib's Taste of Italy is more than a collection of recipes. It is also a travel guide with all the names and addresses of her favorite trattorie and restaurants where her favorite dishes can be found. Join Biba as she returns to Emilia-Romagna in Biba's Taste of Italy. It's a trip you will take again and again in your own kitchen.

Product Identifiers

Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0688158153
ISBN-13
9780688158156
eBay Product ID (ePID)
1666597

Product Key Features

Book Title
Biba's Taste of Italy : Recipes from the Homes, Trattorie and Restaurants of Emilia-Romagna
Number of Pages
416 Pages
Language
English
Publication Year
2001
Topic
Beverages / Alcoholic / Wine, Regional & Ethnic / Italian
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Author
Biba Caggiano
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
1.2 in
Item Weight
47.4 Oz
Item Length
10 in
Item Width
8 in

Additional Product Features

Intended Audience
Trade
Dewey Edition
21
Lccn
00-059451
Dewey Decimal
641.5945/4
Lc Classification Number
Tx723.2.N65c34 2001
Copyright Date
2001

Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę

Informacje o firmie

Thrift Books Global, LLC
TB Thrift Books
18300 Cascade Ave S
Ste 150
98188 Seattle, WA
United States
Pokaż informacje kontaktowe
:liam-Emoc.skoobtfirht@yabe.selas
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
ThriftBooks

ThriftBooks

99% opinii pozytywnych
Sprzedane przedmioty: 17,8 mln
Zwykle odpowiada w ciągu 24 godzin

Oceny szczegółowe

Średnia z ostatnich 12 miesięcy

Dokładność opisu
4.9
Przystępny koszt wysyłki
5.0
Szybkość wysyłki
5.0
Komunikacja
4.9
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma

Opinie sprzedawców (5 227 802)

a***c (720)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatnie 6 miesięcy
Zakup potwierdzony
Book as described. Pleased with transaction.
t***l (17)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni rok
Zakup potwierdzony
Accurate description of item. Easy transaction. Great Seller.
a***a (510)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ponad rok temu
Zakup potwierdzony
Item as described. Fast shipping.
Zobacz wszystkie opinie