Zdjęcie 1 z 1
Książka kucharska The Good Stuff: Ponad 300 przysmaków do zrobienia w domu Witty, Helen–
Stan:
“Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, ”... Zobacz więcejinformacji o stanie
Wysyłka:
Znajduje się w: Aurora, Illinois, Stany Zjednoczone
Dostawa:
Szacowana między Pt, 21 cze a Pn, 24 cze do 43230
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci sprzedawca. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
Kupuj bez obaw
Informacje o sprzedawcy
- 99% opinii pozytywnych
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 194911466677
Ostatnia aktualizacja: 25-05-2024 11:22:39 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Parametry przedmiotu
- Stan
- Dobry
- Uwagi sprzedawcy
- Binding
- Hardcover
- Weight
- 1 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780761108832
- Book Title
- Good Stuff Cookbook : over 300 Delicacies to Make at Home
- Item Length
- 9.5 in
- Publisher
- Workman Publishing Company, Incorporated
- Publication Year
- 1997
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Illustrator
- Yes
- Item Height
- 1.2 in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Courses & Dishes / Confectionery, General, Courses & Dishes / Bread, Methods / Canning & Preserving
- Item Width
- 7.7 in
- Item Weight
- 34.1 Oz
- Number of Pages
- 416 Pages
O tym produkcie
Product Information
Tastemaker Award-winning author Helen Witty presents "The Good Stuff Cookbook," with more than 300 easy-to-make delicacies that require little kitchencraft.
Product Identifiers
Publisher
Workman Publishing Company, Incorporated
ISBN-10
0761108831
ISBN-13
9780761108832
eBay Product ID (ePID)
750949
Product Key Features
Book Title
Good Stuff Cookbook : over 300 Delicacies to Make at Home
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, Courses & Dishes / Confectionery, General, Courses & Dishes / Bread, Methods / Canning & Preserving
Publication Year
1997
Type
Textbook
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Number of Pages
416 Pages
Dimensions
Item Length
9.5 in
Item Height
1.2 in
Item Width
7.7 in
Item Weight
34.1 Oz
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
Edition Description
Teacher's Edition
Table of Content
CONTENTS THE GOOD STUFF What''s good to eat? One set of notions. CUSTOM CHARCUTERIE Transforming meats and poultry into pate, mousse, confit, hearty spreads, updated sausages, smoked viands, & more. SEAFOOD FEASTING Fisherman''s luck, diner''s pleasure: Seafood sausages & pates; seafood variously dill-cured, potted, salted, marinated, or smoked; salmon pastrami, plus others. SAVORY WHETS-FROM THE VEGETABLE KINGDOM Great starters from fruits of the earth: Caponata, dried tomato tapenade & pesto, deviled or curried nuts, olive tapenade, olivata, potted mushrooms, roasted peppers & tomatoes, & even more. BREAD & BEYOND: HOME BAKING FOR THE JOY OF IT For baking mavens or beginners, two groups of breadstuffs beyond the ordinary: Part I: Bread in Loaves & in Special Shapes A breadmaking primer, plus loaves starring bulgur, Cheddar, sun-dried tomatoes, or semolina. Chocolate-filled rolls, English muffins, crumpets, bagels, focaccia, tortillas, soft pretzels, & more besides. Part II: Crisp & Savory Breadstuffs & Biscotti Hard pretzels, cocktail biscotti, corn chips, grissini, crackers (cheese, wine, sesame, ginger, rye), oatcakes, digestive biscuits, & other crunchy items. SAVORY SAUCERY A four-part basketful of sauces, relishes, & condiments: Part I: Salsas Hot, mild, or in between, for summer or winter, devised to taste Part II: Aioli, Pesto, Seasoned Butters, & Mayonnaise Suave celebrations of emulsion sauces & their variations. Part III: Barbecue Fixin''s, Hot Sauces, & Other Meat-Mates For saucing barbecue, steak, or burgers, here are starting points (or the last word). Also country chili sauce, harissa, pepper sauces, and more enhancements. Part IV: Uncommon Relishes, Ketchups, & Chutneys All these, plus garlic jelly, red rosemary or hot red pepper jelly, sherried onion marmelade, & other fillips. SEASONINGS SUBTLE AND SMASHING Flavor-crafting for curious cooks. Marinades, spice & herb blends; seasoned salts & dry rubs; seasonings for curries, chili, gumbo, & jerk; mushroom essence, & more good things. DAIRYING-A FEW SIMPLE DELICACIES Modest ventures into a bucolic craft: Potted cheese, fresh white cheese, herb-marinated cheese; making and using yogurt & crSme fraiche. PICKLING-SWEET & TART, SALTY, PUNGENT, & SPICY TIDBITS Sampling a world of pickles: Cornichons, grapes with tarragon, cured lemons; pickled mushrooms, cherries, hot peppers, shallots; cocktail vegetables; young ginger Japanese style, & other bagatelles. BIG FLAVORS-SPECIAL VINEGARS, MUSTARDS, & OILS Custom-crafted condiments and seasonings: Wine vinegars from scratch, vinegars flavored with fruits or herbs; oils infused with garlic, Chinese seasonings, hot peppers, or herbs; many mustards, roasted garlic paste, & more. THE PLEASURES OF PASTA MAKING A master recipe for semolina pasta, plus offbeat noodling: Pastas redolent of green herbs, sweet or hot peppers, nut paste, porcini, garlic, or saffron. PRESERVING-SWEET STUFF IN NEAT JARS Preserving how-to''s; classic & inventive recipes metamorphosing berries, fruits, pumpkin, tomatoes, wine, honey, or fresh ginger into classic preserves, butters, jams, jellies, conserves, and marmalades. CONFECTIONERY-A SMALL BANQUET OF SWEETMEATS Sweet guidance for fashioning chocolate truffles, toffee, glazed or spiced nuts, marzipan, ginger (crystallized, coated with chocolate, or in syrup), plus other kickshaws. GREAT COOKIES AND A CAKE OR TWO Sugar baking from airy amaretti to pfeffernusse, by way of real macaroons, classic & innovative biscotti, three-ingredient almond bars, Florentines, panforte, fine shortbreads, Pavlova cake, & other delights. TOPPING OFF WITH DESSERT-SAUCES & BEYOND Creating grand finales with chestnuts in Cointreau, Nesselrode or Melba sauces, chocolate butter, berry syrups, Cumberland rum butter, toppings of fudge, caramel mocha, or rum & raisins, among other indulgences. MAIL-ORDER SOURCES INDEX
Dewey Decimal
641.5
Dewey Edition
21
Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę
Informacje o firmie
Thrift Books Global, LLC
TB Thrift Books
18300 Cascade Ave S
Ste 150
98188 Seattle, WA
United States
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 194911466677
Ostatnia aktualizacja: 25-05-2024 11:22:39 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Wysyłka i obsługa
Lokalizacja przedmiotu:
Aurora, Illinois, Stany Zjednoczone
Wysyłka do:
Afganistan, Albania, Algieria, Andora, Angola, Anguilla, Antigua i Barbuda, Arabia Saudyjska, Argentyna, Armenia, Aruba, Azerbejdżan, Bahamy, Bahrajn, Bangladesz, Belize, Benin, Bermudy, Bhutan, Boliwia, Botswana, Bośnia i Hercegowina, Brunei, Burkina Faso, Burundi, Bułgaria, Cały świat, Chorwacja, Cypr, Czad, Czarnogóra, Demokratyczna Republika Konga, Dominikana, Dżibuti, Egipt, Ekwador, Erytrea, Estonia, Eswatini, Etiopia, Fidżi, Gabon, Gambia, Ghana, Gibraltar, Grenada, Grenlandia, Gruzja, Gujana, Gwatemala, Gwinea, Gwinea Bissau, Gwinea Równikowa, Haiti, Honduras, Islandia, Jamajka, Jemen, Jordania, Kajmany, Kambodża, Kamerun, Katar, Kazachstan, Kenia, Kirgistan, Kiribati, Kolumbia, Kongo, Kostaryka, Kuwejt, Laos, Lesotho, Liban, Liberia, Liechtenstein, Litwa, Luksemburg, Macedonia Północna, Madagaskar, Makau, Malawi, Malediwy, Mali, Malta, Maroko, Mauretania, Mauritius, Meksyk, Monako, Mongolia, Montserrat, Mozambik, Mołdawia, Namibia, Nauru, Nepal, Niger, Nigeria, Nikaragua, Oman, Pakistan, Panama, Papua-Nowa Gwinea, Paragwaj, Peru, Republika Zielonego Przylądka, Republika Środkowoafrykańska, Rumunia, Rwanda, Saint Kitts i Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent i Grenadyny, Salwador, Samoa Zachodnie, San Marino, Senegal, Serbia, Seszele, Sierra Leone, Singapur, Sri Lanka, Surinam, Słowenia, Tadżykistan, Tanzania, Togo, Tonga, Trynidad i Tobago, Tunezja, Turkmenistan, Turks i Caicos, Uganda, Uzbekistan, Vanuatu, Wallis i Futuna, Wietnam, Wybrzeże Kości Słoniowej, Wyspy Salomona, Zambia, Zimbabwe, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Łotwa
Wykluczenia:
Barbados, Gujana Francuska, Gwadelupa, Libia, Martynika, Nowa Kaledonia, Polinezja Francuska, Reunion, Rosja, Ukraina, Wenezuela
| Wysyłka i obsługa | Do | Usługa | Dostawa*Zobacz uwagi o dostawie |
|---|---|---|---|
| Bezpłatna wysyłka | Stany Zjednoczone | Economy Shipping | Szacowana między Pt, 21 cze a Pn, 24 cze do 43230 |
| US $15,99 (około 65,44 zł) | Stany Zjednoczone | Expedited Shipping | Szacowana nie później niż Wt, 18 cze do 43230 |
| Czas na wysłanie |
|---|
| Zwykle wysyłam przesyłkę w ciągu 1 dnia roboczego po otrzymaniu rozliczonej płatności. |
| Podatki |
|---|
| Sprzedawca nalicza podatek od sprzedaży w |
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 194911466677
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 194911466677
Sprzedawca nalicza podatek od sprzedaży dla przedmiotów wysyłanych do następujących stanów:
| Stan | Stawka podatku od sprzedaży |
|---|---|
| Missouri (MO) | 8.238% |
Warunki zwrotów
| Po otrzymaniu przedmiotu skontaktuj się ze sprzedawcą w ciągu | Zwrot pieniędzy zostanie dokonany jako | Wysyłka zwrotna |
|---|---|---|
| 30 dni | Zwrot gotówki | Za wysyłkę zwrotną płaci sprzedawca |
Sprzedawca jest odpowiedzialny za opłacenie kosztów wysyłki zwrotnej.
| Szczegóły warunków zwrotów |
|---|
| Zwroty są przyjmowane |
Szczegóły dotyczące płatności
Formy płatności
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Opinie sprzedawców (5 218 741)
b***g (293)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Great
5***q (50)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Great
5***q (50)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
🙏