Zdjęcie 1 z 1
![Mąka + woda: makaron [Książka kucharska] twarda okładka (1607744708) - Zdjęcie 1 z 1](https://i.ebayimg.com/images/g/lo0AAOSw~BFf~mm4/s-l500.jpg)
Mąka + woda: makaron [Książka kucharska] twarda okładka (1607744708)–
Stan:
Dostępne: 3 / Sprzedane: 1
Cena:
US $24,90
Około97,54 zł
- Kup terazMąka + woda: makaron [Książka kucharska] twarda okładka (1607744708)
Wysyłka:
Znajduje się w: Multiple, Stany Zjednoczone
Dostawa:
Szacowana między Wt, 28 maj a Pt, 31 maj do 43230
Zwroty:
Zwrot w ciągu 14 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
Kupuj bez obaw
Informacje o sprzedawcy
- 99,2% opinii pozytywnych
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 225494918657
Ostatnia aktualizacja: 23-05-2023 01:17:45 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Parametry przedmiotu
- Stan
- ISBN
- 9781607744702
- Book Title
- Flour + Water : Pasta [A Cookbook]
- Item Length
- 10.3in
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Publication Year
- 2014
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.1in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Specific Ingredients / Pasta, Regional & Ethnic / Italian, Seasonal
- Item Width
- 8.7in
- Item Weight
- 43.7 Oz
- Number of Pages
- 288 Pages
O tym produkcie
Product Information
An elevated guide to the craft of pasta-making by rising star chef Thomas McNaughton of San Francisco's hottest Italian restaurant, flour + water. Chef Thomas McNaughton shares his time-tested secrets to creating simple, delicious, and beautiful artisan pasta--from the best fresh doughs to shaping and cooking every type of pasta. A true celebration of Italy's pasta traditions, flour + water includes fifty seasonally influenced recipes for home cooks of every skill level. The recipes cover the flavor spectrum from well-loved classics to inventive combinations, such as Tagliatelle Bolognese; Pumpkin Tortelloni with Sage and Pumpkin Seeds; Tomato Farfalle with Chicken Polpettine, Roasted Peppers, and Basil; and Asparagus Caramelle with Brown Butter. With guidance from McNaughton and the secrets of flour + water's dough room, anyone can learn to make amazing pasta at home.
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
1607744708
ISBN-13
9781607744702
eBay Product ID (ePID)
178767494
Product Key Features
Book Title
Flour + Water : Pasta [A Cookbook]
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Pasta, Regional & Ethnic / Italian, Seasonal
Publication Year
2014
Genre
Cooking
Number of Pages
288 Pages
Dimensions
Item Length
10.3in
Item Height
1.1in
Item Width
8.7in
Item Weight
43.7 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx809.M17m43 2014
Reviews
"Without a doubt, Thomas represents the new American chef who is bringing pasta to the forefront of American cuisine. His passion is on display daily at flour + water and this book allows you to immerse yourself in the world of a truly talented chef." --Michael Tusk, chef/owner of Quince and Cotogna "Pasta is my life. And for me, it is always such a rare and beautiful thing when someone else shares your passion and dedication to such a simple thing as a noodle. Thomas not only writes about pasta, but you get the sense when reading flour + water that it is his life too." --Marc Vetri, chef and author of Rustic Italian Food "You might think that a comprehensive tutorial in pasta making would be dry, but you'd be wrong. I read flour + water in one sitting, fascinated by the lively story of one of San Francisco's great restaurants and the smartly written, easy to follow recipes. This is an enchanting, inspiring book." --Daniel Patterson, chef and author of Coi "There is a romantic, rustic, mysterious consonance about both Thomas and flour + water. It's easy to lose yourself in each recipe's seeming simplicity before--WHOOSH!--you're consumed with complexity, wisdom, expertise, and sincerity you might have never expected. This is my favorite part about great chefs and their food." --Christina Tosi, chef/owner Momofuku Milk Bar "Flour + Water is nothing short of brilliant. For anyone who adores great pasta and wants to truly understand the craft behind it, this gorgeous cookbook is a must-have. Thomas is creative, passionate, and has amazing energy; he also has the hands of a nonna--a rare thing for sure. I'm going to go make pasta!" --Barbara Lynch, chef and restaurateur, "Without a doubt, Thomas represents the new American chef who is bringing pasta to the forefront of American cuisine. His passion is on display daily at flour + water and this book allows you to immerse yourself in the world of a truly talented chef." --Michael Tusk, chef/owner of Quince and Cotogna "Pasta is my life. And for me, it is always such a rare and beautiful thing when someone else shares your passion and dedication to such a simple thing as a noodle. Thomas not only writes about pasta, but you get the sense when reading flour + water that it is his life too." --Marc Vetri, chef and author of Rustic Italian Food "You might think that a comprehensive tutorial in pasta making would be dry, but you'd be wrong. I read flour + water in one sitting, fascinated by the lively story of one of San Francisco's great restaurants and the smartly written, easy to follow recipes. This is an enchanting, inspiring book." --Daniel Patterson, chef and author of Coi "There is a romantic, rustic, mysterious consonance about both Thomas and flour + water. It's easy to lose yourself in each recipe's seeming simplicity before--WHOOSH!--you're consumed with complexity, wisdom, expertise, and sincerity you might have never expected. This is my favorite part about great chefs and their food." --Christina Tosi, chef/owner Momofuku Milk Bar "Flour + Water is nothing short of brilliant. For anyone who adores great pasta and wants to truly understand the craft behind it, this gorgeous cookbook is a must-have. Thomas is creative, passionate, and has amazing energy; he also has the hands of a nonna--a rare thing for sure. I'm going to go make pasta!" --Barbara Lynch, chef and restaurateur
Table of Content
Preface: The Origins Preface: The Story Continues Introduction THE DOUGH How to Make Pasta Dough Egg Dough Hand-Rolled Semolina Dough Extruded Pasta Dough How to Cook the Pasta How to Use These Recipes THE RECIPES Summer Autumn Winter Spring Sources Acknowledgements Index
Copyright Date
2014
Lccn
2014-015936
Dewey Decimal
641.82/2
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 225494918657
Ostatnia aktualizacja: 23-05-2023 01:17:45 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Wysyłka i obsługa
Lokalizacja przedmiotu:
Multiple, Stany Zjednoczone
Wysyłka do:
Afganistan, Albania, Algieria, Andora, Angola, Anguilla, Antigua i Barbuda, Arabia Saudyjska, Argentyna, Armenia, Aruba, Australia, Austria, Azerbejdżan, Bahamy, Bahrajn, Bangladesz, Belgia, Belize, Benin, Bermudy, Bhutan, Boliwia, Botswana, Bośnia i Hercegowina, Brazylia, Brunei, Burkina Faso, Burundi, Bułgaria, Cały świat, Chile, Chiny, Chorwacja, Cypr, Czad, Czarnogóra, Czechy, Dania, Demokratyczna Republika Konga, Dominikana, Dżibuti, Egipt, Ekwador, Erytrea, Estonia, Eswatini, Etiopia, Fidżi, Filipiny, Finlandia, Francja, Gabon, Gambia, Ghana, Gibraltar, Grecja, Grenada, Grenlandia, Gruzja, Gujana, Gwatemala, Gwinea, Gwinea Bissau, Gwinea Równikowa, Haiti, Hiszpania, Holandia, Honduras, Hongkong, Indie, Indonezja, Irlandia, Islandia, Izrael, Jamajka, Japonia, Jemen, Jordania, Kajmany, Kambodża, Kamerun, Kanada, Katar, Kazachstan, Kenia, Kirgistan, Kiribati, Kolumbia, Kongo, Korea Południowa, Kostaryka, Kuwejt, Laos, Lesotho, Liban, Liberia, Liechtenstein, Litwa, Luksemburg, Macedonia Północna, Madagaskar, Makau, Malawi, Malediwy, Malezja, Mali, Malta, Maroko, Mauretania, Mauritius, Meksyk, Monako, Mongolia, Montserrat, Mozambik, Mołdawia, Namibia, Nauru, Nepal, Niemcy, Niger, Nigeria, Nikaragua, Norwegia, Nowa Zelandia, Oman, Pakistan, Panama, Papua-Nowa Gwinea, Paragwaj, Peru, Polska, Portugalia, Południowa Afryka, Republika Zielonego Przylądka, Republika Środkowoafrykańska, Rumunia, Rwanda, Saint Kitts i Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent i Grenadyny, Salwador, Samoa Zachodnie, San Marino, Senegal, Serbia, Seszele, Sierra Leone, Singapur, Sri Lanka, Surinam, Szwajcaria, Szwecja, Słowacja, Słowenia, Tadżykistan, Tajlandia, Tajwan, Tanzania, Togo, Tonga, Trynidad i Tobago, Tunezja, Turcja, Turkmenistan, Turks i Caicos, Uganda, Urugwaj, Uzbekistan, Vanuatu, Wallis i Futuna, Watykan, Wielka Brytania, Wietnam, Wybrzeże Kości Słoniowej, Wyspy Salomona, Węgry, Włochy, Zambia, Zimbabwe, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Łotwa
Wykluczenia:
Barbados, Gujana Francuska, Gwadelupa, Libia, Martynika, Nowa Kaledonia, Polinezja Francuska, Reunion, Rosja, Ukraina, Wenezuela
| Wysyłka i obsługa | Każdy dodatkowy przedmiot | Do | Usługa | Dostawa*Zobacz uwagi o dostawie |
|---|---|---|---|---|
| Bezpłatna wysyłka | Bezpłatnie | Stany Zjednoczone | Wysyłka ekonomiczna (USPS Media MailTM) | Szacowana między Wt, 28 maj a Pt, 31 maj do 43230 |
| Czas na wysłanie |
|---|
| Zwykle wysyłam przesyłkę w ciągu 2 dni roboczych po otrzymaniu rozliczonej płatności. |
| Podatki |
|---|
| Sprzedawca nalicza podatek od sprzedaży w |
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 225494918657
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 225494918657
Sprzedawca nalicza podatek od sprzedaży dla przedmiotów wysyłanych do następujących stanów:
| Stan | Stawka podatku od sprzedaży |
|---|
Warunki zwrotów
| Po otrzymaniu przedmiotu skontaktuj się ze sprzedawcą w ciągu | Zwrot pieniędzy zostanie dokonany jako | Wysyłka zwrotna |
|---|---|---|
| 14 dni | Zwrot gotówki | Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący |
Kupujący jest odpowiedzialny za opłacenie kosztów wysyłki zwrotnej.
| Szczegóły warunków zwrotów |
|---|
| Zwroty są przyjmowane |
Szczegóły dotyczące płatności
Formy płatności
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Opinie sprzedawców (25 414)
g***5 (239)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Item as described and arrived in a timely manner. Would definitely do business with again.
s***5 (46)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Really fast shipping. Thank you.
9***l (1439)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Great seller, thanks!
To jest prywatna oferta sprzedaży, więc Twoja tożsamość nie zostanie ujawniona nikomu poza sprzedawcą.