Zdjęcie 1 z 1
James Freeman Caitlin Freeman Tara Dugg The Blue Bottle Craft of Coff (Hardback)
Another great item from Rarewaves USA | Free delivery!
Stan:
Dostępne: ponad 10
Wysyłka:
Znajduje się w: 60502, Stany Zjednoczone
Dostawa:
Czas zmienny
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
Kupuj bez obaw
Informacje o sprzedawcy
- 97,7% opinii pozytywnych
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 235376106014
Ostatnia aktualizacja: 31-05-2024 16:48:43 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Parametry przedmiotu
- Stan
- Book Title
- Blue Bottle Craft of Coffee : Growing, Roasting, and Drinking, with Recipes
- Publication Name
- The Blue Bottle Craft of Coffee
- Title
- The Blue Bottle Craft of Coffee
- EAN
- 9781607741183
- ISBN
- 9781607741183
- Publisher
- Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
- Format
- Hardcover
- Release Year
- 2012
- Release Date
- 09/10/2012
- Item Height
- 1in
- Item Length
- 9.6in
- Item Width
- 8.5in
- Item Weight
- 35.5 Oz
- Language
- English
- Subtitle
- Growing, Roasting, and Drinking, with Recipes
- ISBN-10
- 1607741180
- Country/Region of Manufacture
- US
- Genre
- Cooking
- Publication Year
- 2012
- Topic
- Beverages / Coffee & Tea, Methods / Special Appliances, Essays & Narratives
- Number of Pages
- 240 Pages
O tym produkcie
Product Information
One of the country's most celebrated roasters explains how to choose, brew, and enjoy the new breed of artisan coffees at home, along with 40 inventive recipes that incorporate coffee or taste good with a cup. Blue Bottle Coffee Company has quickly become one of America's most celebrated roasters. Famous for its complex and flavorful coffees, Blue Bottle delights its devoted patrons with exquisite pour-overs, delicious espressi, and specialized brewing methods. Yet as coffee production becomes more sophisticated with specialized extraction techniques and Japanese coffee gadgets, the new artisan coffees can seem out of reach. The Blue Bottle Craft of Coffee explains this new world from farm to cup, exploring the bounty of beans available and the intricate steps that go into sourcing raw coffee from around the globe. Blue Bottle founder James Freeman coaches you through brewing the perfect cup of coffee, using methods as diverse as French press, nel drip, siphon, and more to produce the best flavor. For coffee lovers who want to roll up their sleeves and go deeper, Freeman explains step by step how to roast beans at home using standard kitchen tools-just like he did when starting out. The Blue Bottle Craft of Coffee also introduces a home technique for cupping, the industry method of tasting coffees for quality control, so you can hone your taste and share your meticulously roasted coffee with friends. Rounding out the book are more than thirty inventive recipes from Blue Bottle pastry chef and former Miette bakery owner Caitlin Freeman that incorporate coffee or just taste particularly good with coffee, such as Saffron Vanilla Snickerdoodles, Stout Coffee Cake with Pecan-Caraway Streusel, Affogato with Smoky Almond Ice Cream, Coffee Panna Cotta, and more. With more than one hundred stunning photographs showing coffee's journey from just-harvested cherry to perfect drink, this distinctive and deep guide to the new breed of amazing coffees from one of the top artisan coffee makers will change the way you think about-and drink-coffee.
Product Identifiers
Publisher
Potter/Ten SPEED/Harmony/Rodale
ISBN-10
1607741180
ISBN-13
9781607741183
eBay Product ID (ePID)
112985123
Product Key Features
Book Title
Blue Bottle Craft of Coffee : Growing, Roasting, and Drinking, with Recipes
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Beverages / Coffee & Tea, Methods / Special Appliances, Essays & Narratives
Publication Year
2012
Genre
Cooking
Number of Pages
240 Pages
Dimensions
Item Length
9.6in
Item Height
1in
Item Width
8.5in
Item Weight
35.5 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx415
Reviews
"Once you've tried Blue Bottle coffee there is no going back-and thanks to this book, you can now understand exactly why. This be-all book on today's coffee culture is a how-to and why manual that will thrill coffee geeks, amateurs, and professionals alike. And for those whose experience is that food is an afterthought at a coffee bar, you can now have Blue Bottle's sumptuous recipes that are like the crema in the cup." -Danny Meyer, restaurateur and author of Setting the Table "Knowing James is like knowing a prophet; my friendship with him opened my eyes to a whole new planet of coffee possibilities. What he's taught me about coffee changed my world, and this beautiful brew of useful tips, surprising information, and tasty inspiration will change yours, too. I'm still buzzing." -Mourad Lahlou, chef-owner of Aziza, San Francisco, and author of Mourad: New Moroccan, "Once you've tried Blue Bottle coffee there is no going back--and thanks to this book, you can now understand exactly why. This be-all book on today's coffee culture is a how-to and why manual that will thrill coffee geeks, amateurs, and professionals alike. And for those whose experience is that food is an afterthought at a coffee bar, you can now have Blue Bottle's sumptuous recipes that are like the crema in the cup." -Danny Meyer, restaurateur and author of Setting the Table "Knowing James is like knowing a prophet; my friendship with him opened my eyes to a whole new planet of coffee possibilities. What he's taught me about coffee changed my world, and this beautiful brew of useful tips, surprising information, and tasty inspiration will change yours, too. I'm still buzzing." -Mourad Lahlou, chef-owner of Aziza, San Francisco, and author of Mourad: New Moroccan
Table of Content
Introduction Grow Coffee Growing Processing Getting to Know Coffee from Three Favorite Regions Farmer Profile: Lorie Obra, Hawaii Farmer Profile: Aida Batlle, El Salvador Roast Roasting Day How to Roast Coffee at Home Cupping and Describing Coffee Flavors Cupping at Home Drink Brewed Coffee Techniques Pour-Over Coffee French-Press Coffee Nel Drip Coffee Siphon Coffee Turkish Coffee Espresso Making Espresso Eat With Your Morning Coffee Perfect for Dunking In the Afternoon From Our Friends Acknowledgments Index
Copyright Date
2012
Lccn
2012-472599
Dewey Decimal
641.3/373
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę
Informacje o firmie
Rarewaves-USA
10100 W Sample Rd
33065 Coral Springs, FL
United States
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 235376106014
Ostatnia aktualizacja: 31-05-2024 16:48:43 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Wysyłka i obsługa
Sprzedawca nie wysyła do: Stany Zjednoczone
Lokalizacja przedmiotu:
60502, Stany Zjednoczone
Wysyłka do:
Albania, Algieria, Andora, Angola, Anguilla, Antigua i Barbuda, Antyle Holenderskie, Arabia Saudyjska, Argentyna, Armenia, Aruba, Azerbejdżan, Bahamy, Bahrajn, Bangladesz, Belgia, Belize, Benin, Bermudy, Boliwia, Botswana, Bośnia i Hercegowina, Brytyjskie Wyspy Dziewicze, Burkina Faso, Burundi, Bułgaria, Cały świat, Chile, Chiny, Chorwacja, Cypr, Czad, Czarnogóra, Czechy, Dania, Demokratyczna Republika Konga, Dominika, Dominikana, Dżibuti, Egipt, Ekwador, Erytrea, Estonia, Eswatini, Etiopia, Falklandy (Malwiny), Fidżi, Filipiny, Finlandia, Gabon, Gambia, Ghana, Gibraltar, Grecja, Grenada, Grenlandia, Gruzja, Guam, Guernsey, Gujana, Gwatemala, Gwinea, Gwinea Bissau, Gwinea Równikowa, Haiti, Honduras, Hongkong, Indie, Indonezja, Irak, Islandia, Jamajka, Japonia, Jersey, Jordania, Kajmany, Kambodża, Kamerun, Katar, Kazachstan, Kenia, Kirgistan, Kiribati, Kolumbia, Komory, Kongo, Korea Południowa, Kostaryka, Kuwejt, Lesotho, Liban, Liberia, Liechtenstein, Litwa, Luksemburg, Macedonia Północna, Madagaskar, Majotta, Makau, Malawi, Malediwy, Malezja, Mali, Malta, Maroko, Mauretania, Mauritius, Mikronezja, Monako, Mongolia, Montserrat, Mozambik, Mołdawia, Namibia, Nauru, Nepal, Niger, Nigeria, Nikaragua, Niue, Norwegia, Nowa Zelandia, Oman, Pakistan, Palau, Panama, Papua-Nowa Gwinea, Paragwaj, Peru, Polska, Portoryko, Portugalia, Południowa Afryka, Republika Zielonego Przylądka, Republika Środkowoafrykańska, Rumunia, Rwanda, Sahara Zachodnia, Saint Kitts i Nevis, Saint Lucia, Saint Pierre i Miquelon, Saint Vincent i Grenadyny, Salwador, Samoa Amerykańskie, Samoa Zachodnie, San Marino, Senegal, Serbia, Seszele, Sierra Leone, Singapur, Somalia, Sri Lanka, Surinam, Svalbard i Jan Mayen, Szwecja, Słowacja, Słowenia, Tadżykistan, Tajlandia, Tajwan, Tanzania, Togo, Tonga, Trynidad i Tobago, Tunezja, Turcja, Turkmenistan, Turks i Caicos, Tuvalu, Uganda, Urugwaj, Uzbekistan, Vanuatu, Wallis i Futuna, Watykan, Wietnam, Wybrzeże Kości Słoniowej, Wyspy Cooka, Wyspy Dziewicze (USA), Wyspy Marshalla, Wyspy Salomona, Węgry, Zambia, Zimbabwe, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Łotwa, Święta Helena
Wykluczenia:
Afganistan, Australia, Austria, Barbados, Bhutan, Białoruś, Brazylia, Brunei, Francja, Gujana Francuska, Gwadelupa, Hiszpania, Holandia, Irlandia, Izrael, Jemen, Laos, Libia, Martynika, Meksyk, Niemcy, Nowa Kaledonia, Polinezja Francuska, Reunion, Rosja, Stany Zjednoczone, Szwajcaria, Ukraina, Wenezuela, Wielka Brytania, Włochy
| Czas na wysłanie |
|---|
| Zwykle wysyłam przesyłkę w ciągu 6 dni roboczych po otrzymaniu rozliczonej płatności. |
| Podatki |
|---|
| Podczas realizacji transakcji mogą zostać naliczone podatki. Dowiedz się więcejDowiedz się więcej o płaceniu podatku za zakupy na eBay. |
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 235376106014
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 235376106014
Sprzedawca nalicza podatek od sprzedaży dla przedmiotów wysyłanych do następujących stanów:
| Stan | Stawka podatku od sprzedaży |
|---|
Warunki zwrotów
| Po otrzymaniu przedmiotu skontaktuj się ze sprzedawcą w ciągu | Wysyłka zwrotna |
|---|---|
| 30 dni | Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący |
Kupujący jest odpowiedzialny za opłacenie kosztów wysyłki zwrotnej.
| Szczegóły warunków zwrotów |
|---|
| Zwroty są przyjmowane |
Szczegóły dotyczące płatności
Formy płatności
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Opinie sprzedawców (63 083)
l***c (1)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Very quick delivery
k***t (695)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Thank you verry Much for the exellent service and fast shipping
e***l (304)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Rocking Fast Safe Shipping..Buy With 100% Confidence...Excellent Seller...Exceptional Service...Thanks ! A+ !