Masz taki przedmiot na sprzedaż?

Nancy Chen Food, Medicine, and the Quest for Good Health (Hardback)

Another great item from Rarewaves USA | Free delivery!
Stan:
Nowy
Dostępne: 8
Cena:
C $88,97
Około262,69 zł
Wysyłka:
Nie ma wysyłki do: Stany Zjednoczone. Zobacz szczegółydla wysyłki
Znajduje się w: 60502, Stany Zjednoczone
Dostawa:
Czas zmienny
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
     

Kupuj bez obaw

Najlepszy Sprzedawca
Zaufany sprzedawca, szybka wysyłka i łatwe zwroty. 
Gwarancja zwrotu pieniędzy eBay
Otrzymasz przedmiot, jaki zamawiasz, albo zwrot pieniędzy. 

Informacje o sprzedawcy

Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 235439632669
Ostatnia aktualizacja: 17-06-2024 21:57:42 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki

Parametry przedmiotu

Stan
Nowy: Nowa, nieczytana, nieużywana książka w idealnym stanie, wszystkie strony, bez uszkodzeń. Aby ...
Author
Nancy Chen
Book Title
Food, Medicine, and the Quest for Good Health
Country/Region of Manufacture
US
EAN
9780231134842
Format
Hardcover
Publication Name
Food, Medicine, and the Quest for Goodhealth : Nutrition, Medicine, and Culture
ISBN-10
0231134843
ISBN
9780231134842
Publisher
Columbia University Press
Genre
Society & Culture
Release Date
15/12/2008
Language
English
Item Height
0.1 in
Item Length
0.8 in
Title
Food, Medicine, and the Quest for Good Health
Subtitle
Nutrition, Medicine, and Culture
Topic
Philosophy & Spirituality
Release Year
2008
Subject Area
Cooking, Health & Fitness
Subject
Regional & Ethnic / Chinese, General, History, Diet & Nutrition / General, Essays & Narratives
Publication Year
2008
Type
Textbook
Item Weight
11.3 Oz
Item Width
0.6 in
Number of Pages
144 Pages

O tym produkcie

Product Information

What we eat, how we eat, where we eat, and when we eat are deeply embedded cultural practices. Eating is also related to how we medicate. The multimillion-dollar diet industry offers advice on how to eat for a better body and longer life, and avoiding harmful foods (or choosing healthy ones) is considered separate from consuming medicine--another multimillion-dollar industry. In contrast, most traditional medical systems view food as inseparable from medicine and regard medicinal foods as the front line of healing. Drawing on medical texts and food therapy practices from around the world and throughout history, Nancy N. Chen locates old and new crossovers between food and medicine in different social and cultural contexts. The consumption of spices, sugar, and salt was once linked to specific healing properties, and trade in these commodities transformed not just the political economy of Europe, Asia, and the New World but local tastes and food practices as well. Today's technologies are rapidly changing traditional attitudes toward food, enabling the cultivation of new admixtures, such as nutraceuticals and genetically modified food, that link food to medicine in novel ways. Chen considers these developments against the evolving food regimes of the diet industry in order to build a framework for understanding diet as individual practice, social prescription, and political formation.

Product Identifiers

Publisher
Columbia University Press
ISBN-10
0231134843
ISBN-13
9780231134842
eBay Product ID (ePID)
66574411

Product Key Features

Number of Pages
144 Pages
Language
English
Publication Name
Food, Medicine, and the Quest for Goodhealth : Nutrition, Medicine, and Culture
Publication Year
2008
Subject
Regional & Ethnic / Chinese, General, History, Diet & Nutrition / General, Essays & Narratives
Type
Textbook
Subject Area
Cooking, Health & Fitness
Author
Nancy Chen
Format
Hardcover

Dimensions

Item Height
0.1 in
Item Weight
11.3 Oz
Item Length
0.8 in
Item Width
0.6 in

Additional Product Features

Intended Audience
Scholarly & Professional
LCCN
2008-026477
Dewey Edition
22
Grade from
College Graduate Student
Illustrated
Yes
Dewey Decimal
615.8/54
Lc Classification Number
Rm217.C44 2008
Table of Content
Preface Acknowledgments Introduction/Rethinking Food and Medicine Part One/Food as Medicine 1 Healing Foods and Longevity 2 Dietary Prescriptions Part Two/Medicine as Food 3 Nutraceuticals and Functional Foods 4 Genetically Modified Foods and Drugs Conclusion/Eating and Medicating Notes Bibliography Index
Copyright Date
2008

Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę

Informacje o firmie

Rarewaves-USA
10100 W Sample Rd
33065 Coral Springs, FL
United States
Pokaż informacje kontaktowe
:nofeleT6032386459 1+
:liam-Emoc.asu-sevawerar@acyabe
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
Rarewaves USA CA

Rarewaves USA CA

97,5% opinii pozytywnych
Sprzedane przedmioty: 175 tys.

Oceny szczegółowe

Średnia z ostatnich 12 miesięcy

Dokładność opisu
4.9
Przystępny koszt wysyłki
5.0
Szybkość wysyłki
4.9
Komunikacja
4.9
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma

Opinie sprzedawców (63 358)

0***8 (65)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Super merci beaucoup.
e***e (368)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Recommended seller!!
8***4 (525)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
This is the moving story of a Dutch American horseman, who rescues an old plough horse from the slaughter house. Originally, just bought as a mount for a riding stable the horse is sold but makes his way back to Harry Deleyer's stable by jumping fences. Deleyer realizes this horse wants to soar so he trains him and the horse climbs the ranks of show jumping competitions to become a Champion. Fascinating story with good narrative. Great DVD, arrived in good time. Thankyou.