|Wystawione w kategorii:
Masz taki przedmiot na sprzedaż?

Niezapomniane: Odważne smaki renegatowego życia Pauli Wolfert autorstwa Emily...

Tekst oryginalny
Unforgettable : The Bold Flavors of Paula Wolfert's Renegade Life by Emily...
Stan:
Bardzo dobry
Cena:
US $9,99
Około39,17 zł
Wysyłka:
US $5,61 (około 22,00 zł) Wysyłka ekonomiczna. Zobacz szczegółydla wysyłki
Znajduje się w: Wilmington, California, Stany Zjednoczone
Dostawa:
Szacowana między Pt, 31 maj a Pn, 3 cze do 43230
Czas dostawy jest szacowany naszą metodą na podstawie odległości między kupującym a lokalizacją przedmiotu, wybranej usługi wysyłkowej, historii wysyłek sprzedawcy i innych czynników. Czasy dostawy mogą się różnić, szczególnie w okresach największego ruchu.
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
     

Kupuj bez obaw

Gwarancja zwrotu pieniędzy eBay
Otrzymasz przedmiot, jaki zamawiasz, albo zwrot pieniędzy. 

Informacje o sprzedawcy

Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 266563450386

Parametry przedmiotu

Stan
Bardzo dobry: Książka była czytana i nie wygląda jak nowa, ale jest nadal w doskonałym stanie. ...
ISBN
9781538729885
Book Title
Unforgettable : the Bold Flavors of Paula Wolfert's Renegade Life
Item Length
10.8in
Publisher
Grand Central Publishing
Publication Year
2017
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
1.3in
Author
Emily Kaiser Thelin
Genre
Cooking
Topic
Reference, General, Regional & Ethnic / Middle Eastern, Essays & Narratives
Item Width
7.2in
Item Weight
42 Oz
Number of Pages
336 Pages

O tym produkcie

Product Information

Unforgettable tells the story of culinary legend and author of nine award-winning cookbooks, Paula Wolfert, who was diagnosed with Alzheimer's in 2013. This biographical cookbook written by Emily Kaiser Thelin and photographed by Eric Wolfinger, shares more than fifty of her most iconic dishes and explores the relationship between food and memory. The gripping narrative traces the arc of Wolfert's career, from her Brooklyn childhood to her adventures in the farthest corners of the Mediterranean: from nights spent with Beat Generation icons like Allen Ginsberg, to working with the great James Beard; from living in Morocco at a time when it really was like a fourteenth century culture, to bringing international food to America's kitchens through magazines and cookbooks. Anecdotes and adventuresome stories come from Paula's extensive personal archive, interviews with Paula herself, and dozens of interviews with food writers and chefs whom she influenced and influenced her-including Alice Waters, Thomas Keller, Diana Kennedy, Andr Daguin, and Jacques Pepin. Wolfert's recipes are like no other: each is a new discovery, yielding incredible flavors, using unusual techniques and ingredients, often with an incredible backstory. And the recipes are organized into menus inspired by Wolfert's life and travels--such as James Beard's Easy Entertaining menu; a Moroccan Party; and a Slow and Easy Feast. Unforgettable also addresses Wolfert's acknowledgement of the challenges of living with Alzheimer's, a disease that often means she cannot remember the things she did yesterday, but can still recall in detail what she has cooked over the years. Not accepting defeat easily, Wolfert created a new brain-centric diet, emphasizing healthy meats and fresh vegetables, and her recipes are included here. Unforgettable is a delight for those who know and love Paula Wolfert's recipes, but will be a delicious discovery for those who love food, but have not yet heard of this influential cookbook writer and culinary legend.

Product Identifiers

Publisher
Grand Central Publishing
ISBN-10
1538729881
ISBN-13
9781538729885
eBay Product ID (ePID)
240074834

Product Key Features

Book Title
Unforgettable : the Bold Flavors of Paula Wolfert's Renegade Life
Author
Emily Kaiser Thelin
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Reference, General, Regional & Ethnic / Middle Eastern, Essays & Narratives
Publication Year
2017
Genre
Cooking
Number of Pages
336 Pages

Dimensions

Item Length
10.8in
Item Height
1.3in
Item Width
7.2in
Item Weight
42 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx649.W65t44 2017
Photographed by
Wolfinger, Eric
Reviews
Every serious food person knows that Paula Wolfert changed our world, but in this book we learn what a fascinating time she had while she was doing it. Part biography, part cookbook, part history, Unforgettable introduces our greatest cookbook writer to the wider audience she deserves. There has never been a book quite like this one.-- Ruth Reichl
Designed by
Tajima, Toni
Copyright Date
2017
Lccn
2017-948583
Dewey Decimal
641.5092 B
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes

Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę

Reyesmas

Reyesmas

100% opinii pozytywnych
Sprzedane przedmioty: 6,3 tys.

Oceny szczegółowe

Średnia z ostatnich 12 miesięcy

Dokładność opisu
5.0
Przystępny koszt wysyłki
4.9
Szybkość wysyłki
5.0
Komunikacja
5.0
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma

Opinie sprzedawców (1 881)

p***t (100)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Item was as described and packed nicely!
c***a (115)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Item arrived quickly and exactly as described. Packaged well to prevent damage. A+++
d***h (199)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Fast shipping and it’s mint