|Wystawione w kategorii:
Skończył się zapas tego przedmiotu.
Masz taki przedmiot na sprzedaż?

Kraj mleka i masła: jak elity stworzyły nowoczesny duński przemysł mleczarski

Tekst oryginalny
A Land of Milk and Butter: How Elites Created the Modern Danish Dairy Industry
Stan:
Nowy
Cena:
US $111,58
Około439,56 zł
Wysyłka:
Bezpłatnie Standard Shipping. Zobacz szczegółydla wysyłki
Znajduje się w: Sparks, Nevada, Stany Zjednoczone
Dostawa:
Szacowana między Pt, 7 cze a Śr, 12 cze do 43230
Czas dostawy jest szacowany naszą metodą na podstawie odległości między kupującym a lokalizacją przedmiotu, wybranej usługi wysyłkowej, historii wysyłek sprzedawcy i innych czynników. Czasy dostawy mogą się różnić, szczególnie w okresach największego ruchu.
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
     

Kupuj bez obaw

Gwarancja zwrotu pieniędzy eBay
Otrzymasz przedmiot, jaki zamawiasz, albo zwrot pieniędzy. 

Informacje o sprzedawcy

Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 283498865111
Ostatnia aktualizacja: 23-05-2024 16:17:35 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki

Parametry przedmiotu

Stan
Nowy: Nowa, nieczytana, nieużywana książka w idealnym stanie, wszystkie strony, bez uszkodzeń. Aby ...
Book Title
A Land of Milk and Butter: How Elites Created the Modern Danish D
Publication Date
2019-04-05
Pages
320
ISBN
022654950X
Publication Name
Land of Milk and Butter : How Elites Created the Modern Danish Dairy Industry
Item Length
9.3in
Publisher
University of Chicago Press
Publication Year
2019
Series
Markets and Governments in Economic History Ser.
Type
Textbook
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
0.9in
Author
Markus Lampe, Paul Sharp
Item Width
6.1in
Item Weight
18.5 Oz
Number of Pages
320 Pages

O tym produkcie

Product Information

How and why does Denmark have one of the richest, most equal, and happiest societies in the world today? Historians have often pointed to developments from the late nineteenth century, when small peasant farmers worked together through agricultural cooperatives, whose exports of butter and bacon rapidly gained a strong foothold on the British market. This book presents a radical retelling of this story, placing (largely German-speaking) landed elites--rather than the Danish peasantry--at center stage. After acquiring estates in Denmark, these elites imported and adapted new practices from outside the kingdom, thus embarking on an ambitious program of agricultural reform and sparking a chain of events that eventually led to the emergence of Denmark's famous peasant cooperatives in 1882. A Land of Milk and Butter presents a new interpretation of the origin of these cooperatives with striking implications for developing countries today.

Product Identifiers

Publisher
University of Chicago Press
ISBN-10
022654950x
ISBN-13
9780226549507
eBay Product ID (ePID)
11038679318

Product Key Features

Author
Markus Lampe, Paul Sharp
Publication Name
Land of Milk and Butter : How Elites Created the Modern Danish Dairy Industry
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2019
Series
Markets and Governments in Economic History Ser.
Type
Textbook
Number of Pages
320 Pages

Dimensions

Item Length
9.3in
Item Height
0.9in
Item Width
6.1in
Item Weight
18.5 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Hd9275.D42l36 2018
Reviews
The success of butter exports in the second half of the nineteenth century propelled Denmark from relative poverty on a development path which transformed it into one of the wealthiest European countries. This book puts forward a novel interpretation of this success story that offers relevant insights for would-be imitators of the 'Danish model.', [ A Land of ] Milk and Butter is a truly interdisciplinary work, in the best sense. It combines archival sources, a comparative perspective, economic theory, and simple econometric estimation in making its case. Its narrative is in-formed by applied economics, but with the technicalities consigned to appendixes. By judiciously downplaying the cooperative revolution as a deus ex machina , while also giving its dynamism and institutional innovations due credit, Lampe and Sharp also open the agriculture histories elsewhere in Europe to revision. Theirs is a book that deserves a wide readership, not confined to those interested in agricultural and cooperative history., In this highly original book, Lampe and Sharp convincingly argue that the contribution of cooperatives has been exaggerated, and that they mark the end point of a long period of modernization of Danish agriculture, rather than its beginning. Instead they show that the real novelty was how a landed elite from the mid-eighteenth century became successful as entrepreneurs, changing the nature of traditional farming by creating a modern dairy system and selling butter on international markets. Explaining how rural elites became catalysts for rather than obstacles to wider economic and political change, this book will interest development economists and economic historians alike.
Table of Content
Acknowledgments Glossary of Weights and Measures 1 Introduction 2 The Economic and Political Context for Danish Agricultural Development, ca. 1660-1850 3 The Agricultural Reforms, 1750s-1800s 4 The Spread of the Holstein System 5 From Bullshit to Butter: Accounting and Production Decisions 6 Science, Innovation, and the Dissemination of Knowledge 7 How the Danes Discovered Britain 8 Industrial and Trade Policy 9 The Spread of Modern Dairying beyond the Estates: The Rise of the Cooperatives 10 Agriculture, Industry, and Modern Economic Growth in Denmark 11 Lessons from the Danish Agricultural Revolution for Developing Countries Notes References Index
Copyright Date
2018
Topic
Economic History, Europe / Scandinavia, Industries / Agribusiness
Lccn
2018-008656
Dewey Decimal
338.176214209489
Intended Audience
Scholarly & Professional
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Genre
Business & Economics, History

Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę

Informacje o firmie

Alibris, Inc.
Rob Lambert
2560 9th St
Ste 215
94710-2565 Berkeley, CA
United States
Pokaż informacje kontaktowe
:liam-Emoc.sirbila@90_skoob_flah
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
AlibrisBooks

AlibrisBooks

98,5% opinii pozytywnych
Sprzedane przedmioty: 1,8 mln

Oceny szczegółowe

Średnia z ostatnich 12 miesięcy

Dokładność opisu
4.9
Przystępny koszt wysyłki
4.9
Szybkość wysyłki
4.9
Komunikacja
4.9
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma

Opinie sprzedawców (460 958)

t***l (163)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Excellent!
g***7 (533)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Fast shipping and the book is in excellent condition! Thank you!
9***g (553)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Book is new as described. FAST shipping. A+ Seller