|Wystawione w kategorii:
Masz taki przedmiot na sprzedaż?

Handbook of Mineral Elements in Food, De-la-Guardia, Garrigues 9781118654361^+

Stan:
Nowy
Cena:
GBP 251,15
Około1 259,68 zł
Wysyłka:
Nie ma wysyłki do: Stany Zjednoczone. Zobacz szczegółydla wysyłki
Znajduje się w: South East, Wielka Brytania
Dostawa:
Czas zmienny
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
     

Kupuj bez obaw

Gwarancja zwrotu pieniędzy eBay
Otrzymasz przedmiot, jaki zamawiasz, albo zwrot pieniędzy. 

Informacje o sprzedawcy

Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 294838104005
Ostatnia aktualizacja: 13-06-2023 12:50:12 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki

Parametry przedmiotu

Stan
Nowy: Nowa, nieczytana, nieużywana książka w idealnym stanie, wszystkie strony, bez uszkodzeń. Aby ...
PublishedOn
2015-05-08
Title
Handbook of Mineral Elements in Food
ISBN
9781118654361
EAN
9781118654361
Publication Year
2015
Type
Textbook
Format
Hardcover
Language
English
Publication Name
Handbook of Mineral Elements in Food
Item Height
251mm
Author
Salvador Garrigues, Miguel De La Guardia
Publisher
John Wiley & Sons INC International Concepts
Item Width
192mm
Subject
Engineering & Technology, Healthcare System
Item Weight
1698g
Number of Pages
792 Pages

O tym produkcie

Product Information

Mineral elements are found in foods and drink of all different types, from drinking water through to mothers? milk. The search for mineral elements has shown that many trace and ultratrace-level elements presented in food are required for a healthy life. By identifying and analysing these elements, it is possible to evaluate them for their specific health-giving properties, and conversely, to isolate their less desirable properties with a view to reducing or removing them altogether from some foods. The analysis of mineral elements requires a number of different techniques ? some methods may be suitable for one food type yet completely unsuited to another. The Handbook of Mineral Elements in Food is the first book to bring together the analytical techniques, the regulatory and legislative framework, and the widest possible range of food types into one comprehensive handbook for food scientists and technologists. Much of the book is based on the authors? own data, most of which is previously unpublished, making the Handbook of Mineral Elements in Food a vital and up-to-the-minute reference for food scientists in industry and academia alike. Analytical chemists, nutritionists and food policy makers will also find it an invaluable resource. Showcasing contributions from international researchers, and constituting a major resource for our future understanding of the topic, the Handbook of Mineral Elements in Food is an essential reference and should be found wherever food science and technology are researched and taught.

Product Identifiers

Publisher
John Wiley & Sons INC International Concepts
ISBN-13
9781118654361
eBay Product ID (ePID)
209703443

Product Key Features

Author
Salvador Garrigues, Miguel De La Guardia
Publication Name
Handbook of Mineral Elements in Food
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Engineering & Technology, Healthcare System
Publication Year
2015
Type
Textbook
Number of Pages
792 Pages

Dimensions

Item Height
251mm
Item Width
192mm
Item Weight
1698g

Additional Product Features

Title_Author
Salvador Garrigues, Miguel De La Guardia
Country/Region of Manufacture
United States

Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę

Informacje o firmie

WRAP Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
Pokaż informacje kontaktowe
:nofeleT60358080080
:liam-Emoc.aidemtumahab@yabe
Numer VAT (NIP):
  • GB 724498118
Numer rejestracyjny (REGON):
  • 03800600
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
baham_books

baham_books

99,1% opinii pozytywnych
Sprzedane przedmioty: 8,8 mln

Oceny szczegółowe

Średnia z ostatnich 12 miesięcy

Dokładność opisu
4.9
Przystępny koszt wysyłki
5.0
Szybkość wysyłki
4.9
Komunikacja
4.9
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma

Opinie sprzedawców (2 871 983)

a***c (947)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Item didn’t arrive
1***6 (29)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Smooth transaction
1***6 (29)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Smooth transaction