|Wystawione w kategorii:
Masz taki przedmiot na sprzedaż?

Transport Phenomena in Food Processing (Food Preservation Technology).New<|,<|

Stan:
Nowy
Dostępne: 5
Cena:
GBP 434,41
Około2 178,84 zł
Wysyłka:
Może nie być wysyłki do: Stany Zjednoczone. Zobacz opis przedmiotu lub skontaktuj się ze sprzedawcą w sprawie opcji wysyłki. Zobacz szczegółydla wysyłki
Znajduje się w: South East, Wielka Brytania
Dostawa:
Czas zmienny
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
     

Kupuj bez obaw

Gwarancja zwrotu pieniędzy eBay
Otrzymasz przedmiot, jaki zamawiasz, albo zwrot pieniędzy. 

Informacje o sprzedawcy

Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 305365308547

Parametry przedmiotu

Stan
Nowy: Nowa, nieczytana, nieużywana książka w idealnym stanie, wszystkie strony, bez uszkodzeń. Aby ...
PublishedOn
2002-12-11
Title
Transport Phenomena in Food Processing (Food Preservation Techno
ISBN
9781566769938
Publication Year
2002
Type
Textbook
Format
Hardcover
Language
English
Publication Name
Transport Phenomena in Food Processing
Item Height
235mm
Author
Jorge F. Velez-Ruiz, Jorge Welti-Chanes
Publisher
Taylor & Francis INC International Concepts
Item Width
156mm
Subject
Engineering & Technology
Item Weight
916g
Number of Pages
568 Pages

O tym produkcie

Product Information

Specifically developed for food engineers, this is an in-depth reference book that focuses on transport phenomena in food preservation. First it reviews the fundamental concepts regarding momentum, heat, and mass transfer. Then the book examines specific applications of these concepts into a variety of traditional and novel processes and products. Written by an international panel of researchers, Transport Phenomena in Food Processing provides a comprehensive, up-to-date assessment of the engineering principles key to improving food processing conditions and energy resources use.

Product Identifiers

Publisher
Taylor & Francis INC International Concepts
ISBN-13
9781566769938
eBay Product ID (ePID)
91324630

Product Key Features

Author
Jorge F. Velez-Ruiz, Jorge Welti-Chanes
Publication Name
Transport Phenomena in Food Processing
Format
Hardcover
Language
English
Subject
Engineering & Technology
Publication Year
2002
Type
Textbook
Number of Pages
568 Pages

Dimensions

Item Height
235mm
Item Width
156mm
Item Weight
916g

Additional Product Features

Series Title
Food Preservation Technology
Country/Region of Manufacture
United States
Editor
Jorge F. Velez-Ruiz, Jorge Welti-Chanes

Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę

Informacje o firmie

WRAP Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
Pokaż informacje kontaktowe
:nofeleT60358080080
:liam-Emoc.aidemtumahab@yabe
Numer VAT (NIP):
  • GB 724498118
Numer rejestracyjny (REGON):
  • 03800600
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
baham_books

baham_books

99,1% opinii pozytywnych
Sprzedane przedmioty: 8,8 mln

Oceny szczegółowe

Średnia z ostatnich 12 miesięcy

Dokładność opisu
4.9
Przystępny koszt wysyłki
5.0
Szybkość wysyłki
4.9
Komunikacja
4.9
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma

Opinie sprzedawców (2 875 807)

l***3 (1027)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Speedy delivery, as described. Many thanks. SS
w***w (457)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Great condition, well packaged, fast delivery
d***s (52)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Spot on! Seller had all the books, condition as described and came quickly!