Zdjęcie 1 z 1
The Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Cu
Stan:
Wysyłka:
Znajduje się w: South East, Wielka Brytania
Dostawa:
Szacowana między Pt, 24 maj a Śr, 12 cze do 43230
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
Kupuj bez obaw
Informacje o sprzedawcy
- 99,3% opinii pozytywnych
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 375246700359
Ostatnia aktualizacja: 18-04-2024 21:18:35 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Parametry przedmiotu
- Stan
- ISBN
- 9780674000643
- Publication Year
- 2000
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- The Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture
- Item Height
- 235mm
- Publisher
- Harvard University Press
- Topic
- Travel Guide, History
- Item Width
- 155mm
- Item Weight
- 608g
- Number of Pages
- 336 Pages
O tym produkcie
Product Information
Why are there restaurants? Why would anybody consider eating to be an enjoyable leisure activity or even a serious pastime? To find the answer to these questions, we must accompany Rebecca Spang back to France in the 18th century, when a restaurant was not a place to eat but a thing to eat: a quasi-medicinal bouillon that formed an essential element of pre-Revolutionary France's nouvelle cuisine. This is a book, about the French revolution in taste and of the table - a book about how Parisians invented the modern culture of food, thereby changing their own social life and that of the world. During the 1760s and 1770s, those who were sensitive and supposedly suffering made public show of their delicacy by going to the new establishments known as restaurateurs' rooms and there sipping their bouillons. By the 1790s, though , the table was variously seen as a place of decadent corruption or democratic solidarity. The revolution's tables were sites for extending frugal, politically correct hospitality, and a delicate appetite was a sign of counter-revolutionary tendencies. The restaurants that had begun as purveyors of health food became symbols of aristocratic greed. In the early 19th century, however, the new genre of gastronomic literature worked within the strictures of the Napoleonic police state to transform the notion of restaurants and to confer star status upon oysters and champagne. Thus, the stage was set for the arrival of British and American tourists keen on discovering the mysteries of Frenchness in the capital's restaurants. From restoratives to restoration, Spang established the restaurant at the very intersection of public and private in French culture - the first public place where people went to be private.
Product Identifiers
Publisher
Harvard University Press
ISBN-13
9780674000643
eBay Product ID (ePID)
90531141
Product Key Features
Book Title
The Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Travel Guide, History
Publication Year
2000
Type
Textbook
Number of Pages
336 Pages
Dimensions
Item Height
235mm
Item Width
155mm
Volume
No. 135
Item Weight
608g
Additional Product Features
Series Title
Harvard Historical Studies
Country/Region of Manufacture
United States
Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę
Informacje o firmie
Wrap Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
Numer VAT (NIP):
- GB 724 4981 18
Numer rejestracyjny (REGON):
- 03800600
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 375246700359
Ostatnia aktualizacja: 18-04-2024 21:18:35 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki
Wysyłka i obsługa
Lokalizacja przedmiotu:
South East, Wielka Brytania
Wysyłka do:
Albania, Algieria, Andora, Angola, Anguilla, Antigua i Barbuda, Antyle Holenderskie, Arabia Saudyjska, Argentyna, Armenia, Aruba, Australia, Austria, Bahamy, Bahrajn, Barbados, Belgia, Belize, Benin, Bermudy, Bhutan, Boliwia, Botswana, Bośnia i Hercegowina, Brazylia, Brytyjskie Wyspy Dziewicze, Burkina Faso, Burundi, Bułgaria, Cały świat, Chile, Chiny, Chorwacja, Cypr, Czad, Czarnogóra, Czechy, Dania, Demokratyczna Republika Konga, Dominika, Dominikana, Dżibuti, Egipt, Ekwador, Erytrea, Estonia, Eswatini, Etiopia, Falklandy (Malwiny), Filipiny, Finlandia, Francja, Gabon, Gambia, Ghana, Gibraltar, Grecja, Grenada, Grenlandia, Guam, Gujana, Gujana Francuska, Gwadelupa, Gwatemala, Gwinea, Gwinea Bissau, Gwinea Równikowa, Haiti, Hiszpania, Holandia, Honduras, Hongkong, Indie, Indonezja, Irak, Irlandia, Islandia, Izrael, Jamajka, Japonia, Jordania, Kajmany, Kambodża, Kamerun, Katar, Kenia, Kirgistan, Kiribati, Kolumbia, Komory, Kongo, Korea Południowa, Kuwejt, Laos, Lesotho, Liban, Liberia, Liechtenstein, Litwa, Luksemburg, Macedonia Północna, Madagaskar, Majotta, Makau, Malawi, Malezja, Mali, Malta, Maroko, Martynika, Mauretania, Mauritius, Meksyk, Mikronezja, Monako, Mongolia, Montserrat, Mołdawia, Namibia, Nepal, Niemcy, Niger, Nikaragua, Niue, Norwegia, Nowa Zelandia, Oman, Pakistan, Palau, Panama, Papua-Nowa Gwinea, Paragwaj, Peru, Polinezja Francuska, Polska, Portoryko, Portugalia, Południowa Afryka, Republika Zielonego Przylądka, Republika Środkowoafrykańska, Reunion, Rumunia, Sahara Zachodnia, Saint Kitts i Nevis, Saint Lucia, Saint Vincent i Grenadyny, Samoa Amerykańskie, Samoa Zachodnie, San Marino, Senegal, Serbia, Sierra Leone, Singapur, Sri Lanka, Stany Zjednoczone, Surinam, Svalbard i Jan Mayen, Szwajcaria, Szwecja, Słowacja, Słowenia, Tadżykistan, Tajlandia, Tajwan, Tanzania, Togo, Tonga, Trynidad i Tobago, Tunezja, Turcja, Turkmenistan, Turks i Caicos, Tuvalu, Uganda, Uzbekistan, Vanuatu, Wallis i Futuna, Watykan, Wenezuela, Wybrzeże Kości Słoniowej, Wyspy Cooka, Wyspy Dziewicze (USA), Wyspy Marshalla, Wyspy Salomona, Węgry, Włochy, Zambia, Zimbabwe, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Łotwa, Święta Helena
Wykluczenia:
Afganistan, Jemen, Libia, Nauru, Rosja, Somalia, Ukraina
Wysyłka i obsługa | Do | Usługa | Dostawa*Zobacz uwagi o dostawie |
---|---|---|---|
GBP 8,99 (około 44,75 zł) | Stany Zjednoczone | Wysyłka standardowa (Standard Int'l Postage) |
Czas na wysłanie |
---|
Zwykle wysyłam przesyłkę w ciągu 1 dnia roboczego po otrzymaniu rozliczonej płatności. |
Podatki |
---|
Podczas realizacji transakcji mogą zostać naliczone podatki. Dowiedz się więcejDowiedz się więcej o płaceniu podatku za zakupy na eBay. |
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 375246700359
Podatek od sprzedaży dla przedmiotu nr 375246700359
Sprzedawca nalicza podatek od sprzedaży dla przedmiotów wysyłanych do następujących stanów:
Stan | Stawka podatku od sprzedaży |
---|
Warunki zwrotów
Po otrzymaniu przedmiotu skontaktuj się ze sprzedawcą w ciągu | Wysyłka zwrotna |
---|---|
30 dni | Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący |
Kupujący jest odpowiedzialny za opłacenie kosztów wysyłki zwrotnej.
Szczegóły warunków zwrotów |
---|
Zwroty są przyjmowane |
Szczegóły dotyczące płatności
Formy płatności
Popularne kategorie z tego Sklepu
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Opinie sprzedawców (1 234 213)
i***n (552)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
As described
o***0 (288)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Excellent service thanks
o***0 (288)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Excellent service thanks