Zdjęcie 1 z 1

Masz taki przedmiot na sprzedaż?

Sprzedaj sam

Blanc Mange: The Mysteries of the Kitchen Revealed, Blanc, Raymond, Used; Good B

Stan:

Dobry

Cena:

GBP 2,98

Około15,03 zł

Wysyłka:

GBP 5,19 (około 26,17 zł) Wysyłka ekonomiczna. Zobacz szczegółydla wysyłki

Znajduje się w: GL5 2TH, Wielka Brytania

Dostawa:

Szacowana między Śr, 29 maj a Pt, 14 cze do 43230

Sprzedawca wysyła przedmiot w ciągu 3 dni po otrzymaniu rozliczonej płatności.

Zwroty:

Zwrot w ciągu 14 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów

Płatności:

Kupuj bez obaw

Najlepszy Sprzedawca

Zaufany sprzedawca, szybka wysyłka i łatwe zwroty.

Dowiedz się więcej- Top Rated Plus – otwiera się w nowym oknie lub nowej karcie

Gwarancja zwrotu pieniędzy eBay

Otrzymasz przedmiot, jaki zamawiasz, albo zwrot pieniędzy.

Dowiedz się więcejGwarancja zwrotu pieniędzy eBay – otwiera się w nowym oknie lub nowej karcie

Informacje o sprzedawcy

thecotswoldlibrary (671844)
99,5% opinii pozytywnych

Zarejestrowany jako sprzedawca-firma

Zgłoś ten przedmiot - otwiera się w nowym oknie lub nowej karcie

Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.

Nr przedmiotu eBay: 386955100401

Ostatnia aktualizacja: 26-04-2024 18:23:34 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki

Parametry przedmiotu

Stan: Dobry: Książka, która była czytana, ale nadal jest w dobrym stanie. Na okładce widoczne są ... Dobry: Książka, która była czytana, ale nadal jest w dobrym stanie. Na okładce widoczne są nieznaczne ślady używania, np. zadrapania, ale książka nie jest rozerwana i nie ma dziur. Przy książkach w twardej oprawie mogą brakować obwoluty. Większość stron jest nieuszkodzona tzn., że ewentualne zagięcia lub rozdarcia są sporadyczne, podkreślenia ołówkiem są minimalne i nie ma żadnych zaznaczeń markerem czy notatek na marginesach. Książka ma wszystkie strony. Aby poznać więcej szczegółów i opis uszkodzeń lub wad, zobacz aukcję sprzedającego. Zobacz wszystkie definicje stanuotwiera się w nowym oknie lub nowej karcie

EAN: 9780563370161

ISBN: 0563370165

Publication Name: Blanc Mange: The Mysteries of the Kitchen Revealed

Publication Year: 1994

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Blanc Mange

Item Height: 246mm

Author: Raymond Blanc

Publisher: Ebury Publishing

Genre: Cookbooks

Item Width: 189mm

Item Weight: 1098g

Number of Pages: 320 Pages

O tym produkcie

Product Information

Raymond Blanc, one of the masters of French cuisine, reveals the culinary secrets that can make you a successful home cook, by demonstrating how and why ingredients react in certain ways. Over 80 recipes reflect the techniques highlighted in the book and show the reader how satisfying good cooking can be when you know how and why. Blanc tempts the palette with such dishes as: marinated red mullet in tomato and basil dressing; asparagus with lemon sabayon; fillet of monkfish with herb crust and lemon butter; duck breasts with blackcurrants, apple, cherry and cinnamon sauce; roasted pheasant with bread sauce; and iced pineapple and kirsch biscuit with pineapple sunflowers and apple and calvados mousse. A range of sauces and stocks is included as a base to a variety of recipes which cover starters, main courses, breads, ice-cream and preserves. Blanc Mange also aims to be a practical reference book that offers sound advice and explanations for why some dishes can go wrong, and how they can be improved. Blanc guides the reader to a better understanding of ingredients and introduces basic food chemistry to clarify the processes at work. Many useful chemistry notes have been specially written by Professor Nicholas Kurti, a former professor of engineering science at Oxford University. Individual cooking techniques - such as roasting, poaching, and microwave cooking, as well as baking, mousse-making and souffle-making - are also explained; Blanc goes on to point out how the size and thickness of cooking utensils and the variety of ovens can affect cooking times and end results, suggesting how to overcome these variables.

Product Identifiers

Publisher

Ebury Publishing

ISBN-13

9780563370161

eBay Product ID (ePID)

87174312

Product Key Features

Book Title

Blanc Mange

Author

Raymond Blanc

Format

Hardcover

Language

English

Publication Year

1994

Genre

Cookbooks

Number of Pages

320 Pages

Dimensions

Item Height

246mm

Item Width

189mm

Item Weight

1098g

Additional Product Features

Title_Author

Raymond Blanc

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę

Informacje o firmie

Bluebell Abbey Limited

Andrew FitzGerald

Unit A, Mill Place Two

90 Bristol Road

Gloucester

Gloucestershire

GL1 5SQ

United Kingdom

Pokaż informacje kontaktowe

:nofeleT13318117020

:liam-Eku.oc.yebballebeulb@reltubeht

Numer VAT (NIP):

GB 242692990

Numer rejestracyjny (REGON):

10155216

Wystawiam faktury VAT.

Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.

Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.

Nr przedmiotu eBay: 386955100401

Ostatnia aktualizacja: 26-04-2024 18:23:34 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki

Wysyłka i obsługa

Lokalizacja przedmiotu:

GL5 2TH, Wielka Brytania

Wysyłka do:

Albania, Algieria, Andora, Angola, Anguilla, Antigua i Barbuda, Antyle Holenderskie, Arabia Saudyjska, Argentyna, Armenia, Aruba, Australia, Austria, Azerbejdżan, Bahamy, Bahrajn, Bangladesz, Barbados, Belgia, Belize, Benin, Bermudy, Bhutan, Białoruś, Boliwia, Botswana, Bośnia i Hercegowina, Brazylia, Brunei, Brytyjskie Wyspy Dziewicze, Burkina Faso, Burundi, Bułgaria, Cały świat, Chile, Chiny, Chorwacja, Cypr, Czad, Czarnogóra, Czechy, Dania, Demokratyczna Republika Konga, Dominika, Dominikana, Dżibuti, Egipt, Ekwador, Erytrea, Estonia, Eswatini, Etiopia, Falklandy (Malwiny), Fidżi, Filipiny, Finlandia, Francja, Gabon, Gambia, Ghana, Gibraltar, Grecja, Grenada, Grenlandia, Gruzja, Guam, Guernsey, Gujana, Gujana Francuska, Gwadelupa, Gwatemala, Gwinea, Gwinea Bissau, Gwinea Równikowa, Haiti, Hiszpania, Holandia, Honduras, Hongkong, Indie, Indonezja, Irak, Irlandia, Islandia, Izrael, Jamajka, Japonia, Jersey, Jordania, Kajmany, Kambodża, Kamerun, Kanada, Katar, Kazachstan, Kenia, Kirgistan, Kiribati, Kolumbia, Komory, Kongo, Korea Południowa, Kostaryka, Kuwejt, Laos, Lesotho, Liban, Liberia, Liechtenstein, Litwa, Luksemburg, Macedonia Północna, Madagaskar, Majotta, Makau, Malawi, Malediwy, Malezja, Mali, Malta, Maroko, Martynika, Mauretania, Mauritius, Meksyk, Mikronezja, Monako, Mongolia, Montserrat, Mozambik, Mołdawia, Namibia, Nepal, Niemcy, Niger, Nigeria, Nikaragua, Niue, Norwegia, Nowa Kaledonia, Nowa Zelandia, Oman, Pakistan, Palau, Panama, Papua-Nowa Gwinea, Paragwaj, Peru, Polinezja Francuska, Polska, Portoryko, Portugalia, Południowa Afryka, Republika Zielonego Przylądka, Republika Środkowoafrykańska, Reunion, Rumunia, Rwanda, Sahara Zachodnia, Saint Kitts i Nevis, Saint Lucia, Saint Pierre i Miquelon, Saint Vincent i Grenadyny, Salwador, Samoa Amerykańskie, Samoa Zachodnie, San Marino, Senegal, Serbia, Seszele, Sierra Leone, Singapur, Sri Lanka, Stany Zjednoczone, Surinam, Svalbard i Jan Mayen, Szwajcaria, Szwecja, Słowacja, Słowenia, Tadżykistan, Tajlandia, Tajwan, Tanzania, Togo, Tonga, Trynidad i Tobago, Tunezja, Turcja, Turkmenistan, Turks i Caicos, Tuvalu, Uganda, Urugwaj, Uzbekistan, Vanuatu, Wallis i Futuna, Watykan, Wenezuela, Wietnam, Wybrzeże Kości Słoniowej, Wyspy Cooka, Wyspy Dziewicze (USA), Wyspy Marshalla, Wyspy Salomona, Węgry, Włochy, Zambia, Zimbabwe, Zjednoczone Emiraty Arabskie, Łotwa, Święta Helena

Wykluczenia:

Afganistan, Jemen, Libia, Nauru, Rosja, Somalia, Ukraina

Zmień kraj:

Wysyłka i obsługa	Do	Usługa	Dostawa*Zobacz uwagi o dostawie
GBP 5,19 (około 26,17 zł)	Stany Zjednoczone	Wysyłka ekonomiczna (Economy Int'l Postage)	Szacowana między Śr, 29 maj a Pt, 14 cze do 43230 Sprzedawca wysyła przedmiot w ciągu 3 dni po otrzymaniu rozliczonej płatności.

Uwagi – Dostawa *Szacowane czasy dostaw uwzględniają podany przez sprzedawcę czas na wysłanie przesyłki, kod pocztowy nadawcy, kod pocztowy odbiorcy i czas przyjęcia zamówienia. Czasy te zależą od wybranego rodzaju usługi wysyłkowej oraz czasu rozliczenia płatności. Czasy dostawy mogą się różnić, szczególnie w okresach największego ruchu.

Czas na wysłanie

Zwykle wysyłam przesyłkę w ciągu 3 dni roboczych po otrzymaniu rozliczonej płatności.

Podatki

Podczas realizacji transakcji mogą zostać naliczone podatki. Dowiedz się więcejDowiedz się więcej o płaceniu podatku za zakupy na eBay.