|Wystawione w kategorii:
Masz taki przedmiot na sprzedaż?

Mustard: A Global History by Demet Guzey: New

Stan:
Nowy
Cena:
US $21,38
Około83,75 zł
Wysyłka:
Bezpłatnie Standard Shipping. Zobacz szczegółydla wysyłki
Znajduje się w: Sparks, Nevada, Stany Zjednoczone
Dostawa:
Szacowana między Pt, 24 maj a Śr, 29 maj do 43230
Czas dostawy jest szacowany naszą metodą na podstawie odległości między kupującym a lokalizacją przedmiotu, wybranej usługi wysyłkowej, historii wysyłek sprzedawcy i innych czynników. Czasy dostawy mogą się różnić, szczególnie w okresach największego ruchu.
Zwroty:
Zwrot w ciągu 30 dni. Za wysyłkę zwrotną płaci kupujący. Zobacz szczegóły- aby uzyskać więcej informacji dotyczących zwrotów
Płatności:
     

Kupuj bez obaw

Gwarancja zwrotu pieniędzy eBay
Otrzymasz przedmiot, jaki zamawiasz, albo zwrot pieniędzy. 

Informacje o sprzedawcy

Zarejestrowany jako sprzedawca-firma
Sprzedawca ponosi pełną odpowiedzialność za wystawienie tej oferty sprzedaży.
Nr przedmiotu eBay: 401939151631
Ostatnia aktualizacja: 08-05-2024 13:55:39 CEST Wyświetl wszystkie poprawkiWyświetl wszystkie poprawki

Parametry przedmiotu

Stan
Nowy: Nowa, nieczytana, nieużywana książka w idealnym stanie, wszystkie strony, bez uszkodzeń. Aby ...
Publication Date
2019-12-15
Pages
144
ISBN
9781789141436
Publication Year
2019
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Mustard : a Global History
Item Height
0.7in
Author
Demet Güzey
Item Length
7.7in
Publisher
Reaktion Books, The Limited
Genre
Cooking
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, General
Item Width
4.8in
Number of Pages
144 Pages

O tym produkcie

Product Information

Whether grainy or smooth, spicy or sweet, Dijon, American, or English, mustard accompanies our food and flavors our life around the globe. It has been a source of pleasure, health, and myth from ancient times to the present day, its tiny seed a symbol of faith and its pungent flavor a testimony to refined taste. There are stories of mustard plasters used to treat melancholy, runners eating mustard to prevent cramps, and Christians spreading mustard seeds along pilgrimage trails. In this delightful global history of all things Grey Poupon and gleaming yellow, Demet G zey takes readers on a tour of the ubiquitous mustard, exploring its origins, its use in medicine and in the kitchen, its place in literature, language, and religion, and its strong symbolism of sharpness, perseverance, and strength. Packed with entertaining mustard facts and illustrations as well as a selection of historic and modern recipes, this surprising history of one of the world's most loved condiments will appeal to all food history aficionados.

Product Identifiers

Publisher
Reaktion Books, The Limited
ISBN-10
1789141435
ISBN-13
9781789141436
eBay Product ID (ePID)
13038489460

Product Key Features

Book Title
Mustard : a Global History
Author
Demet Güzey
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Specific Ingredients / Herbs, Spices, Condiments, General
Publication Year
2019
Genre
Cooking
Number of Pages
144 Pages

Dimensions

Item Length
7.7in
Item Height
0.7in
Item Width
4.8in

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx407
Reviews
If you love mustard as much as I do (okay, maybe that's not possible), then this book is a must. Güzey has unlocked all the secrets of mustard culture and gives us a deeper appreciation of the king of condiments. This little gem is loaded with history, literature, art, and the things that make mustard more than just something we eat. That sweet honey mustard, that nose-tingling Dijon, and that earthy truffle mustard will all taste even better when you devour this excellent book., Güzey has packed in much condiment commentary in such a small volume as she examines the pantry of history for sightings of the extraordinary seed. . . . It's the perfect book for those who cannot contemplate supper without the little yellow jar in attendance. Pass the mustard, please.
Copyright Date
2019
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.33837
Series
Edible Ser.
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes

Opis przedmiotu podany przez sprzedawcę

Informacje o firmie

Alibris, Inc.
Rob Lambert
2560 9th St
Ste 215
94710-2565 Berkeley, CA
United States
Pokaż informacje kontaktowe
:liam-Emoc.sirbila@90_skoob_flah
Oświadczam, że wszystkie moje działania związane ze sprzedażą będą zgodne z wszystkimi przepisami i regulacjami UE.
AlibrisBooks

AlibrisBooks

98,5% opinii pozytywnych
Sprzedane przedmioty: 1,8 mln

Oceny szczegółowe

Średnia z ostatnich 12 miesięcy

Dokładność opisu
4.9
Przystępny koszt wysyłki
4.9
Szybkość wysyłki
4.9
Komunikacja
4.9
Zarejestrowany jako sprzedawca-firma

Opinie sprzedawców (459 557)

u***m (1191)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Great Product-A+++++++
a***d (1390)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
Great! 5stars.
h***w (6)- Opinie wystawione przez kupującego.
Ostatni miesiąc
Zakup potwierdzony
ordered the exact book a week earlier. i just screwed up it's a real good book I'll give this one to a friend